準備食材

雞小胸用橙子汁兒腌制

圣女果對切

雞蛋去除蛋黃,把蛋清切塊

把所有蔬果、豎果等放一起,調入鹽、胡椒粉和香油

牛排煎鍋預熱,放入橄欖油,油隨著牛排煎鍋深筋的紋路均勻散開。放入雞胸。

雞肉雙面煎至熟

放入迭迭香、羅勒

可以放黑椒醬

和蔬菜一起食用

橙香雞胸肉成品圖



烹飪技巧
雞胸厚可以切薄一些,減少煎制時間
準備食材

雞小胸用橙子汁兒腌制

圣女果對切

雞蛋去除蛋黃,把蛋清切塊

把所有蔬果、豎果等放一起,調入鹽、胡椒粉和香油

牛排煎鍋預熱,放入橄欖油,油隨著牛排煎鍋深筋的紋路均勻散開。放入雞胸。

雞肉雙面煎至熟

放入迭迭香、羅勒

可以放黑椒醬

和蔬菜一起食用




雞胸厚可以切薄一些,減少煎制時間
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