學(xué)生在上學(xué)的時(shí)候通常都會(huì)比較勤奮經(jīng)常用腦思考所以在這個(gè)期間很容易出現(xiàn)用腦過度的情況這其實(shí)對(duì)于身體是有著比較大影響的，所以在這個(gè)期間人們就要根據(jù)自己的具體情況對(duì)于營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行補(bǔ)充那么有哪些有著比較好補(bǔ)腦效果的食譜呢?
因?yàn)閷W(xué)生正處于一個(gè)需要天天用腦的階段，所以這時(shí)候就應(yīng)該多吃一些有助于補(bǔ)腦的食物，才能夠維持學(xué)生的正常精力以及智力水平。尤其是對(duì)于高三學(xué)生來說，用腦的時(shí)間非常多，如果腦部營(yíng)養(yǎng)不足的話，會(huì)導(dǎo)致精力喪失。因此這個(gè)時(shí)候媽媽就可以來學(xué)習(xí)到關(guān)于學(xué)生補(bǔ)腦的一些食譜。
學(xué)生補(bǔ)腦食譜
1、學(xué)生補(bǔ)腦菜譜的做法
1.1、韭黃炒雞蛋
制作材料:雞蛋150克,韭黃150克,花生油50克,鹽3克,白砂糖5克。
制作過程:
將蛋打入碗內(nèi),放鹽少許打散,下鍋煎成薄蛋皮,切條,然后韭黃洗凈,切長(zhǎng)段,最后花生油下鍋燒熱后,倒入韭黃炒兩下,加入蛋皮,邊炒邊加鹽、糖調(diào)味,炒好上碟。
1.2、魚頭燉豆腐
鯉魚400克,豆腐500克,香菜10克,大蔥5克,姜3克,鹽3克,料酒2克。
制作方法:
將鯉魚頭去鱗、去鰓,洗凈切成塊,豆腐洗凈切塊,香菜洗凈,大蔥洗凈切段,姜洗凈切片備用,然后魚頭塊放入沙鍋,加入適量清水,用大火燒開,撇去浮沫,加入豆腐、香菜、蔥段、姜片,用慢火燉熟爛,去掉蔥姜,最后加入鹽、料酒調(diào)味即成。
學(xué)生補(bǔ)腦食譜
1.3、天麻腦花
制作材料:豬腦200克,天麻10克,料酒5克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克。
做法:把豬腦輕輕地去掉筋膜,在鍋中倒入清水加入料酒、少許鹽,把豬腦放進(jìn)去煮,然后煮開后,撈出豬腦,放入事先準(zhǔn)備好的盛有清水的砂鍋中,放入姜片、天麻片、花椒、大蔥段,接著上火煮。最后煮開之后把浮沫撇掉,換小火接著煮十分鐘左右,再放一點(diǎn)鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即可。
2、為什么學(xué)生要補(bǔ)腦
2.1、是來自學(xué)校方面的壓力,包括校方管理層、課任老師和班主任傳來的壓力及同學(xué)間的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
2.2、是來自社會(huì)方面的壓力,包括高考、教育體制、社會(huì)輿論帶來的壓力。
學(xué)生補(bǔ)腦食譜
3、腦疲勞的癥狀
3.1、早晨醒來懶得起床。
3.2、走路抬不起腿。
3.3、不想?yún)⒓由缃?不愿見陌生人。
3.4、懶得講話,說話聲音細(xì)而短,自覺有氣無力。
3.5、坐下后不愿起來,時(shí)常呆想發(fā)愣。
3.6、說話、寫作業(yè)時(shí)常出錯(cuò)。
3.7、記憶力下降,減退,反應(yīng)遲鈍。
3.8、提不起精神來,過分地想用茶或者咖啡提神。
3.9、口苦、無味、食欲差,感到飯菜沒有滋味,厭油膩,總想在飯菜中加些刺激性調(diào)料。
對(duì)于學(xué)生來說用腦過度是一件比較常見的事情所以在生活中很多時(shí)候我們需要從多個(gè)方面來進(jìn)行補(bǔ)腦，如果腦力消耗比較大并且做不到及時(shí)補(bǔ)充的話其實(shí)是很容易造成一些負(fù)面影響的所以在過度用腦期間要多多休息并且做好營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
