當(dāng)我們生病或者是身體受傷的時候醫(yī)生通常會告訴我們說不要吃發(fā)物但是很多人卻對于發(fā)物具體指什么并不是很了解，其實發(fā)物指的是一類食物這些食物當(dāng)身體出現(xiàn)某些問題時就不能吃了那么不能吃發(fā)物的時候有哪些飲食的建議呢?
食物分為不同種，不同的食物有著不同的營養(yǎng)價值以及功效作用。中醫(yī)上，有“發(fā)物”這么一說。發(fā)物是一類食物，這類食物在正常情況下食用是沒有什么問題的，但是如果身患一些疾病的話，就不能吃了，因為這類食物會加重病情。那么，哪些食物不是發(fā)物呢?下面將對此進(jìn)行介紹!
不是發(fā)物的食譜
一、不屬于發(fā)物的食物
1，絕大多數(shù)蔬菜、主食、水果都可以吃的、豬肉不是發(fā)物可以吃。
2，安全級：西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、蕓豆、白蘿卜、胡蘿卜等。
不是發(fā)物的食譜
二、發(fā)物食物
1，食用菌類
主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2，海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3，蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4，果品類
主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
不是發(fā)物的食譜
三、發(fā)物的致病原因
發(fā)物之所以會導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情，有學(xué)者歸納起來認(rèn)為有三種可能性：一是上述這些動物性食品中含有某些激素，會促使人體內(nèi)的某些機(jī)能亢進(jìn)或代謝紊亂。如糖皮質(zhì)類固醇超過生理劑量時可以誘發(fā)感染擴(kuò)散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等，引起舊病復(fù)發(fā)。二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態(tài)反應(yīng)性疾病復(fù)發(fā)。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹、濕疹、神經(jīng)性皮炎、膿皰瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發(fā)作。豆腐乳有時也會引起哮喘病復(fù)發(fā)。三是一些刺激性較強(qiáng)的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎癥擴(kuò)散、疔毒走黃。這就是中醫(yī)所說熱證實證忌吃辛辣刺激性發(fā)物的道理。
當(dāng)我們的身體不能吃發(fā)物的時候其實在飲食方面就會有很多的限制有很多的食物就不可以吃了要吃對身體沒有影響的食物，所以在食材的選擇上就會受到很多的限制所以很多時候人們會不知道吃什么希望通過上述的介紹可以給大家更多選擇。
