香鹵肘子的做法-咸鮮味鹵菜譜
美食菜譜 1135 0
1.肘子去毛,能夠 立即讓賣肉的老總幫助燒一下,隨后涼水下鍋焯流血水
2.取下肘子,放進空氣炸鍋,雙面刷一層油,200度炸三十分鐘
3.取下肘子放進鍋中,添加適量溫開水
4.放進生姜片,蔥段,八角,桂皮,香葉,草果和丁香
5.再放進米酒,生抽醬油,老抽和白砂糖,撇去白沫子,煮沸轉文火煮1小時
6.翻過來,依據口感添加鹽,再次文火煮1小時,熄火燜2鐘頭之上就可以
香鹵肘子制成品圖
烹飪技巧
炸一下肘子,不但去油,也更美味,要是沒有空氣炸鍋能夠 在煮以前雙面煎一下,不建議放到鍋中里炸,并不是餐廳廚房高手非常容易因為炸油而燒傷哦~
上一篇:
#深更半夜最饞的美食#百花釀秋葵的做法-咸鮮味蒸菜譜
下一篇:
低卡低熱量,含有維他命高蛋白,高品質飽腹番茄煎蛋的做法-家常味煎食譜
易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!
1481
白切肘子的做法,白切肘子怎么做請看白切肘子的做法步驟圖:1、去市場挑新鮮的豬肘,讓師傅給把中間的骨頭去了,骨頭留著熬湯,別浪費。(建議買好肘子最好讓師傅骨頭剔下來,外皮讓師傅幫...
2057
自制周黑鴨的做法 - 家常自制周黑鴨的做法非常簡單易學。如果自制周黑鴨怎么做好吃,自制周黑鴨的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文自制周黑鴨的家常做法大全,用最短的時間讓你學會自制周黑鴨的做法
361
電飯煲鹵牛肉的做法,電飯煲鹵牛肉怎么做請看電飯煲鹵牛肉的做法步驟圖:1、熬高湯:雞架和豬大骨洗凈,冷水入鍋,加2根蔥三片姜1大勺料酒焯水,撈出用溫熱水沖洗凈浮沫,加足夠水大火燒開,小火慢燉...
1482
鹵鴨掌鴨翅的做法 - 家常鹵鴨掌鴨翅的做法非常簡單易學。如果鹵鴨掌鴨翅怎么做好吃,鹵鴨掌鴨翅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文鹵鴨掌鴨翅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會鹵鴨掌鴨翅的做法
736
鹵鵪鶉蛋的做法 - 家常鹵鵪鶉蛋的做法非常簡單易學。如果鹵鵪鶉蛋怎么做好吃,鹵鵪鶉蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文鹵鵪鶉蛋的家常做法大全,用最短的時間讓你學會鹵鵪鶉蛋的做法
146
奧爾良雞爪的做法,奧爾良雞爪怎么做請看奧爾良雞爪的做法步驟圖:1、雞爪除去指甲,跺兩段 2、放姜片、料酒腌制 3、少許鹽、奧爾良腌料、清水,抓勻腌制半小時 4、砂鍋加入少許油,鋪上姜...
149
日常鹵味小吃~~鹵雞胗的做法 - 家常日常鹵味小吃~~鹵雞胗的做法非常簡單易學。如果日常鹵味小吃~~鹵雞胗怎么做好吃,日常鹵味小吃~~鹵雞胗的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文日常鹵味小吃~~鹵雞胗的家常做法大全,用最短的時間讓你學會日常鹵味小吃~~鹵雞胗的做法
654
鹵鴨翅的做法 - 家常鹵鴨翅的做法非常簡單易學。如果鹵鴨翅怎么做好吃,鹵鴨翅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文鹵鴨翅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會鹵鴨翅的做法
169
現代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
116
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
274
秋葵,在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效,主治咽喉腫痛,小便
130
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
124
血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些