茼蒿中含有一種揮發(fā)油有特殊香味,可以刺激人的食欲,起到開胃作用;維生素,胡蘿卜素和多種氨基酸有助于養(yǎng)心安 神,降壓補(bǔ)腦,清熱化痰,潤(rùn)肺補(bǔ)肝,穩(wěn)定情緒,預(yù)防記憶力減退;粗纖維有助于腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,通腑利腸;茼蒿所含的脂肪,蛋白質(zhì)和鈉,鉀等礦物鹽能夠 調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝,利尿消腫;茼蒿中的揮發(fā)性精油和膽堿等物質(zhì)具有降血壓,補(bǔ)腦功效。茼蒿怎么吃?時(shí)尚女人網(wǎng)小編分享四種家常做法。

1、茼蒿蛋餅
將茼蒿在沸水中抄熟以后撈出瀝水切丁,然后再與雞蛋和面粉攪拌均勻,再放入鹽,雞粉,香油,胡椒粉等調(diào)味料調(diào)勻備用。在熱好油鍋把調(diào)好備用的混合物放入鍋里攤成餅,是兩面煎黃即可食用了。

2、清炒茼蒿
將茼蒿去根洗凈瀝水后切成段。再把油大火燒熱,倒入茼蒿翻炒至顏色變深,茼蒿變軟,然后再加入白糖味精翻炒裝盤,然后再撒上香油即可。

3、茼蒿蒜蓉
把茼蒿洗凈切斷,把油鍋燒熱,倒入導(dǎo)好的蒜蓉?zé)湾伔矗缓笤俜湃胲磔锎蠡鸱矗詈蠹尤臌},味精等調(diào)味料即可裝盤了。

4、涼拌茼蒿
將整根茼蒿放入沸水中抄熟撈出瀝去水份然后切成段。在熱油,油熱后放入蔥花辣椒絲合姜絲蒜末炒香關(guān)火。再往里面加入鹽,糖雞精,醋,香油等調(diào)味料調(diào)勻,然后再把茼蒿放入攪拌均勻裝盤即可。
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火麻仁,中藥名。桑科植物大麻Cannabis sativa L的干燥成熟種子。分布于東北、華北、華東、中南等地。具有潤(rùn)腸通便之功效。常用于血虛津虧,腸燥便秘。用于老年體虛便秘病人,常與當(dāng)歸、黑芝麻、寸云等潤(rùn)腸通便之品同用;若腸有實(shí)熱者,可與大黃、枳實(shí)同用。火麻仁怎么吃?今天時(shí)尚女人網(wǎng)小編分享三種搭配
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現(xiàn)代人生活水平高,健康意識(shí)也強(qiáng),稍微有一點(diǎn)不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實(shí)都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
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秋葵,在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí),養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時(shí)已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng),血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時(shí)“清理”,就會(huì)造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過一些