綠茶是中國的主要茶類之一,其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。大家都喜歡喝綠茶,那么知道喝綠茶有什么好處嗎?一起來看看!
每杯綠茶中約含有100毫克的兒茶素,因此每天至少喝3杯綠茶,才會(huì)對(duì)身體有健康效應(yīng)。每杯綠茶約含有兩克綠茶,綠茶不宜反復(fù)沖泡,沖泡兩次后建議更換茶葉。綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。
喝綠茶有什么好處1.延緩衰老
茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。
喝綠茶有什么好處2.抑制心血管疾病
茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有重要作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使動(dòng)脈粥樣化斑塊增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
喝綠茶有什么好處3.預(yù)防和抗癌
茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的功效。
喝綠茶有什么好處4.預(yù)防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
喝綠茶有什么好處5.抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
喝綠茶有什么好處6.美容護(hù)膚
茶多酚為水溶性物質(zhì),用其洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
喝綠茶有什么好處7.醒腦提神
茶中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的作用。
喝綠茶有什么好處8.利尿解乏
咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中的滯留時(shí)間。
喝綠茶需要注意什么?
1.茶葉表面可能殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì),忌喝頭遍茶。
2.忌空腹喝茶,可稀釋胃液,降低消化功能,不良成分入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢無力等癥狀。
3.畏寒的人不宜過多飲茶,過量引起胃腸不適,神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女要少飲茶。
4.忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶,茶中的鞣酸與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
喝綠茶有什么好處?綠茶中的天然營養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。所以,不管男女都應(yīng)該喝一點(diǎn)綠茶。