準備好炒飯的材料和份量
玉米剝成粒放一邊備用
胡蘿卜去皮切成丁
豌豆，玉米，胡蘿卜丁洗凈后瀝干水份
香腸切成圓片
中火加熱砂鍋，放5克的油，倒入香腸片（用砂鍋炒好以后可以保溫）
香腸片翻炒到變色
加入玉米，豌豆和胡蘿卜丁翻炒一會
砂鍋蓋上蓋子，玉米和豌豆燜幾分鐘
燜到玉米，豌豆變色就是熟了
加入米飯翻炒均勻
加入適量的新奧爾良口味香菇醬
所有食材翻炒均勻，關火
某人說很好吃，下次再多炒一些才夠吃
1.香菇醬有一定的咸味，口味重的根據喜好增加鹽份
2.不放香腸可以換成雞蛋或者其他喜歡的食材
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