五花肉切片
豆角擇洗干凈后切段
鍋中燒水,水開后放入豆角煮約4分鐘至豆角變軟后撈出
鍋中不用加油,放入五花肉翻炒出油
放入蔥花姜片炒香,加入料酒,生抽和蠔油炒勻
放入豆角翻炒均勻即可
豆角炒肉成品圖



五花肉切片
豆角擇洗干凈后切段
鍋中燒水,水開后放入豆角煮約4分鐘至豆角變軟后撈出
鍋中不用加油,放入五花肉翻炒出油
放入蔥花姜片炒香,加入料酒,生抽和蠔油炒勻
放入豆角翻炒均勻即可
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