香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜1.

主料:香蔥、土雞蛋 輔料:植物油、鹽、白糖

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

2.

把香蔥洗凈切長段,

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

3.

雞蛋打散加少許白糖

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

4.

拌均勻

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

5.

熱鍋涼油、油熱6成下雞蛋液

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

6.

煎成塊形狀用鍋鏟鏟成塊

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

7.

加香蔥

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

8.

加鹽

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

9.

翻炒均勻即可

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

香蔥炒雞蛋成品圖

香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜香蔥炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜

烹飪技巧

雞蛋加少許白糖拌均勻,可以使雞蛋蓬松 香蔥一定不可久炒,雞蛋是最好的調味品不用加任何調味品

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