清洗干凈上好新鮮五花肉（去皮）一斤
切成均勻的小條
準(zhǔn)備好所需配料
第一步：先腌制（料酒 鹽 花椒）十分鐘。如喜歡清淡一點(diǎn)的可將花椒改為胡椒粉，也可放少許白芝麻。
第二步：雞蛋 面粉（生粉）放入朝一個(gè)方向攪拌均勻。
攪拌好的效果如上圖，掛漿不要太稀，也不能太干，自行調(diào)劑好。
第三步：起油鍋 燒至七成熱便可開始炸了
用筷子卷成小團(tuán)下鍋，如不順手可改成手捏成小團(tuán)下。
一點(diǎn)點(diǎn)的加入，一邊用筷子輕輕翻動(dòng)，火候改為中小火，炸至顏色金黃后，逐步起鍋。
第四步：全部炸完，再入鍋復(fù)炸一遍以增加香脆效果。
復(fù)炸出鍋了
切成小塊，做一盤茄汁味的
用料：少許油炒制番茄醬 糖 醋 掛芡即可
第一：花椒有獨(dú)特的香味 特別提味，建議使用。第二：火候掌握得當(dāng)，不要炸了太干。第三：炸制完成的酥肉也可用于燒湯（三鮮，蔬菜 豆腐 粉絲等搭配均可）非常美味可口！一菜多吃，適合工作繁忙的朋友一次燒制，速凍待用！
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來(lái)很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過(guò)一些
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