自制蒸春餅的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 1921 0
1.溫水和面，（水要慢慢放）把面用筷子和成棉絮狀，然后揉圓潤。蓋上鍋蓋醒面30分鐘
2.醒好面后，把面團做成餃子皮的樣子（但是要比餃子皮厚一點）五個面皮為一組，每層刷油，疊起來搟，薄一點最好
3.放一個屜布在蒸鍋上，涼水開蒸，上氣后10分鐘關火，悶五分鐘
4.起鍋后要慢慢撕開哦，很薄的
自制蒸春餅成品圖
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