鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜1.

蝦洗凈 去除蝦殼 蝦尾保留 背部用刀劃開(kāi)去除蝦線

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

2.

蝦尾從刀劃開(kāi)的位置穿過(guò)

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

3.

泡軟的粉絲在食指和中指纏繞

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

4.

纏繞成圈圈

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

5.

把粉絲裝盤 蝦放在粉絲圈中

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

6.

起鍋燒油 油溫三成熱放入蒜末 鹽 耗油 白胡椒

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

7.

把調(diào)好的料汁澆蝦上

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

8.

放入蒸鍋 大火蒸五到十分鐘

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

9.

蒸好出鍋 撒上香蔥和小米辣

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

10.

一道美食就這樣完成了 快嘗嘗味道如何吧....

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

鴻運(yùn)沖天蝦成品圖

鴻運(yùn)沖天蝦的做法-蒜香味蒸菜譜

烹飪技巧

我個(gè)人口感 品嘗之前加入一圈生抽味道更好

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