巨美味,自做燜鍋,秒殺黃記煌的作法-香辣味燜食譜
美食菜譜 913 0
1.原材料結(jié)合。
2. 將豆角、萵筍切寸斷青椒紅椒。掰成一小塊。圓蔥改刀切小預(yù)留。馬鈴薯,地瓜,平菇切片預(yù)留。
3.將全部食物,放進鍋中撒少量鹽。
4.拌入四勺豆油。
5.徹底攪拌均勻。
6.將腌漬好的雞翅和大蝦擺在上邊。
7.中火燜三分鐘,文火12分鐘。
8.麻辣香鍋料適當(dāng),我的鍋小用了70克。加80ml水,一勺玉米淀粉,攪拌均勻變成料汁預(yù)留。
9. 燜制大概15分鐘上下,能夠 見到雞翅和大蝦掉色完善的模樣。將攪拌均勻的料汁兒澆在上面。
10.再燜五六分鐘就可以。
巨美味,自做燜鍋,秒殺黃記煌制成品圖
烹飪技巧
極致~
沒有麻辣香鍋料,能夠 應(yīng)用2勺生抽醬油,2勺耗油,1勺白砂糖,2勺番茄醬。三勺郫縣豆瓣醬,攪拌均勻預(yù)留。
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