蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜
美食菜譜 135 0
1.平菇去根
2.下鍋中煮開撈起來控水
3.蒜頭和小米辣弄成碎炒香
4.放進蠔油
5.鹽和白砂糖
6.炒至進味盛出
7.平菇下鍋煎雙面都煎
8.在每一個平菇放進蒜蓉醬再煎一下
9.撒上蔥段就好了
蒜蓉香菇制成品圖
烹飪技巧
蒜和朝天椒一起用破碎機弄成泥美味，平菇焯水后再煎易熟還勁道。
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