排骨燉豆角的做法-香辣味燉菜譜
美食菜譜 735 0
1.排骨洗干凈,斬塊,裝碗里。

2.鍋里加水燒開,排骨倒入鍋里,焯至2分鐘后,撈出,用清水洗干凈,裝碗里備用。

3.花椒過水洗干凈,裝碟子里。

4.洗干凈的鍋里重新注入干凈的清水,花椒倒入鍋里,燒開。

5.水開后,排骨倒入鍋里,蓋上鍋蓋,小火煮20分鐘。

6.蒜頭去皮,拍扁切成蒜米;干紅辣椒洗干凈,切塊;蔥洗干凈,切碎。將其一起裝在碟子里。

7.炒鍋里加油加熱,把蒜米、蔥碎和干紅辣椒一起倒入鍋里,炒出香味。

8.豆角倒入鍋里,煸炒至斷生。

9.20分鐘后,煮好的排骨撈出倒入炒鍋里,加入開水,水量沒過排骨和豆角。

10.放入生抽、老抽、料酒、鹽和白糖。大火燒開后,蓋上鍋蓋,轉小火燉30分鐘。

11.30分鐘后,打開鍋蓋,大火收汁即可。

12.盛碗!

排骨燉豆角成品圖



烹飪技巧
豆角千萬別貪圖清脆爽口的口感和碧綠的顏色,一定要熟透才可以吃。
上一篇:
咖喱雞塊的做法-香辣味炒菜譜
下一篇:
懶人版自制孜然牛肉干的做法-五香味蒸菜譜
易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!
1608
蓮藕排骨湯的做法 - 家常蓮藕排骨湯的做法非常簡單易學。如果蓮藕排骨湯怎么做好吃,蓮藕排骨湯的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蓮藕排骨湯的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蓮藕排骨湯的做法
1711
五花肉燉小鮑魚的做法 - 家常五花肉燉小鮑魚的做法非常簡單易學。如果五花肉燉小鮑魚怎么做好吃,五花肉燉小鮑魚的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文五花肉燉小鮑魚的家常做法大全,用最短的時間讓你學會五花肉燉小鮑魚的做法
1443
美容豬蹄的做法 - 家常美容豬蹄的做法非常簡單易學。如果美容豬蹄怎么做好吃,美容豬蹄的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文美容豬蹄的家常做法大全,用最短的時間讓你學會美容豬蹄的做法
632
家常排骨的做法 - 家常家常排骨的做法非常簡單易學。如果家常排骨怎么做好吃,家常排骨的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文家常排骨的家常做法大全,用最短的時間讓你學會家常排骨的做法
723
超級簡單、健康的茄子燒土豆的做法,超級簡單、健康的茄子燒土豆怎么做請看超級簡單、健康的茄子燒土豆的做法步驟圖:1、茄子 2、熱鍋冷油大蒜片爆香 3、大蒜出香味,顏色呈金黃色之后,下土豆片翻炒一小會兒——-全程中小火 4、油差不多都...
1676
杏鮑菇扇貝花肉煲的做法,杏鮑菇扇貝花肉煲怎么做請看杏鮑菇扇貝花肉煲的做法步驟圖:1、首先備齊所有的食材,扇貝邊洗凈備用。 2、杏鮑菇洗凈后用刀切片再改一下花刀,蔥白和姜切絲,蔥葉切碎。 3、番茄用開水...
1800
羅宋牛排湯的做法,羅宋牛排湯怎么做請看羅宋牛排湯的做法步驟圖:1、準備好所有食材:牛排骨提前焯水,洗凈后燉至八成熟,喜歡軟爛也可以燉熟;西紅柿去皮切丁;土豆、胡蘿卜、洋蔥、芹菜切大小...
1154
燉家常菜的做法,燉家常菜怎么做請看燉家常菜的做法步驟圖:1、小黑菜最喜歡大油了,所以最好是用肥瘦相間的豬肉。首先起鍋燒油,油熱放入豬肥肉煸炒至出現很多油脂,再放入豬瘦肉煸炒。 ...
169
現代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
116
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
274
秋葵,在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效,主治咽喉腫痛,小便
130
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
124
血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些