木耳爆炒小白菜的做法-蒜香味炒菜譜
美食菜譜 1206 0
1.黑木耳提早泡開,除掉殘?jiān)謇碚麧崱e佒刑砑舆m量的水,水開放入黑木耳焯水,能夠多煮數(shù)分鐘,口感好。
2.焯好的木耳撈起來控凈水份。
3.小白菜除掉老葉和根處,涼水侵泡數(shù)分鐘,盡管沒有化肥,也有灰塵,侵泡后更非常容易清理,隨后不斷清理整潔。
4.洗干凈的小白菜,依照自身喜愛的尺寸切段兒。
5.蒜頭削皮清洗,切成片,留一部分剁碎,起鍋時倒進(jìn)更進(jìn)味。
6.炒菜鍋添加適量的油,進(jìn)行爆香蒜片,放入全部食物,火災(zāi)迅速爆炒,小白菜掉色就可以熄火。
7.添加鹽、白胡椒粉、蒜碎、少量生抽醬油煸炒勻稱調(diào)料。
8.煸炒勻稱就可以起鍋。
9.出谷哦擺盤。
木耳爆炒小白菜制成品圖
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