開胃蘿卜片的做法-酸辣味拌菜譜
美食菜譜 642 0
1.蘿卜洗凈
2.去皮
3.切片
4.放入碗中
5.放適量鹽拌勻
6.密封放2小時(shí)腌制出水，這樣可以讓蘿卜入味并去苦澀
7.倒掉腌出的咸水
8.準(zhǔn)備蒜頭，姜，辣椒
9.切片
10.把它們放一起，放幾片檸檬
11.放入適量生抽，陳醋，涼開水拌勻，咸淡可以嘗嘗。可以放點(diǎn)白糖更好吃，我家不吃糖略過
12.密封冷藏3小時(shí)以上
13.從冰箱取出開吃，微辣，酸爽。
開胃蘿卜片成品圖
烹飪技巧
蘿卜片要先用鹽腌出水并倒掉\n糖選擇性放
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