烤箱烤白蘑菇的做法-其它口味烤菜譜

烤箱烤白蘑菇的做法-其它口味烤菜譜1.

蘑菇洗干凈,揪去中間的柄,用廚房紙擦干水。

烤箱烤白蘑菇的做法-其它口味烤菜譜

2.

將擦干水的蘑菇一個個擺放在烤盤上。

烤箱烤白蘑菇的做法-其它口味烤菜譜

3.

撒上一點椒鹽粉,胡椒粉。

烤箱烤白蘑菇的做法-其它口味烤菜譜

4.

送入烤箱中下層,上下火180-190左右烤15分鐘。

烤箱烤白蘑菇的做法-其它口味烤菜譜

5.

最后取出烤盤,稍微晾一下,沒那么燙了,就可以吃了。咔咔幾下拍完,我一口氣全吃完了。

烤箱烤白蘑菇的做法-其它口味烤菜譜

烤箱烤白蘑菇成品圖

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烹飪技巧

1、白蘑菇容易氧化發黑,所以挑正常色就好,帶點灰暗的白,蘑菇是干爽不粘手的。雪白雪白沒有一絲黑的那種,摸起來還有點濕粘的,不要買,可能泡了藥水的。
2、蘑菇洗干凈后,用廚房紙擦干,調料粉隨自己喜歡,喜歡吃原味的,不放也行。

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