冠心病人宜吃魚
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膳食安排得合理,可以預防冠心病。首先,要避免多食含飽和脂肪酸多的動物脂肪(如豬油、奶油、肥肉等)和含大量膽固醇的食物(如腦、肝、腎、心等動物內臟及蛋黃等)。其次,食油宜選用豆油、麻油、菜籽油、菜油或玉米油等含大量不飽和脂肪酸的植物油。第三,可進食適當的蛋白質,包括動物蛋白,以瘦肉、雞肉、魚及豆類蛋白為好。第四,要多進食含鉀、鎂和維生素c豐富的蔬菜和水果。此外,不要吃太咸的食物。

在眾多可預防冠心病的食物中,魚是佼佼者。魚肉的營養成分不亞于其他肉類,而且它是肉類中極易消化的一種。魚肉的蛋白質量多質優,96%能被身體吸收;魚肉還含大量基本氨基酸、鈣、磷,維生素A、D、B1及B12的含量也十分豐富。魚肉中所含的脂肪酸,有80%以上為不飽和脂肪酸,多吃不會使體內膽固醇增加,也不會導致血管硬化、冠心病等心腦血管病變。科學家認為,愛斯基摩人冠心病發病率最低,正是因為他們以魚為主要食物的緣故。
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文丨藥療君,編丨喬喬俗話說,“牙疼不是病,疼起來要人命”這句話不是夸張,有時候,牙疼如果不注意真有可能會讓人丟了性命,今天我們就要說一說因為牙疼帶來的生命警示:心源性心臟病。醫學研究發現,約30%的冠心病患者的疼痛會表現為頭痛、胳膊疼、咽喉疼、牙疼、耳疼等,這
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