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法式羊排的做法-咸鮮味煎菜譜

法式羊排的做法-咸鮮味煎菜譜1.

準(zhǔn)備食材,蓮藕片是裝飾沒有可以不用

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2.

羊排洗干凈,加入迷迭香,海鹽,黑胡椒碎腌制15分鐘

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3.

鍋中倒入茶花籽油

法式羊排的做法-咸鮮味煎菜譜

4.

開始做之前鍋中可以燒水先煮西蘭花

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5.

煎鍋燒熱,放入腌好的羊排

法式羊排的做法-咸鮮味煎菜譜

6.

放入迷迭香

法式羊排的做法-咸鮮味煎菜譜

7.

洋蔥翻動(dòng)煎羊排

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8.

西蘭花撈出,裝盤可以撒一點(diǎn)黑胡椒碎和海鹽

法式羊排的做法-咸鮮味煎菜譜

9.

煎熟的羊排裝盤

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10.

裝盤完成,再現(xiàn)磨黑胡椒撒一點(diǎn)即可

法式羊排的做法-咸鮮味煎菜譜

法式羊排成品圖

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烹飪技巧

羊排腌制好
煎鍋提前預(yù)熱好
煎的時(shí)間大概在8-10分鐘左右,煎太久羊排的肉變老就不好吃了
裝飾,配菜隨意即可

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