鮮蝦茄盒的做法-家常味煎菜譜
美食菜譜 1697 0
1.蝦仁剁碎，加入蔥姜水，適量食鹽和醬油
2.加入水淀粉攪勻
3.茄子切成兩半
4.用筷子夾住，切三刀
5.放入油鍋，煎至變色
6.倒入水淀粉，醬油勾芡
7.撒上蔥花，裝盤出
鮮蝦茄盒成品圖
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