健脾祛濕不麻煩, 食療妙招來幫忙
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人們常說“春困夏乏秋盹冬眠”,總之就是一年四季都在犯困,感到身體疲乏。特別現在到了夏天,很多人覺得天氣炎熱,胃口不好,頭發和臉上出油,四肢乏力,精神萎靡,這不是所謂的“夏乏”,那是濕氣悄悄潛伏進體內,要小心了!
濕邪侵襲人體后需要及時祛除,最好通過食療的方法,不然長期滯留在體內容易引起肥胖、嘔吐腹瀉、風濕等其他疾病,并使病情拖延而更難治愈。
日常多吃4種健脾祛濕的食物:
1.薏仁

薏仁的營養成分豐富,含有蛋白質、氨基酸和其他谷物缺少的賴氨酸、蛋氨酸等,還含有鈣、磷和鐵等多種微量元素,具有健脾利濕、清熱排膿、美容養顏、防治腫瘤的作用。
2.赤小豆

赤小豆味甘,入心、小腸經,具有清熱祛濕、利尿消腫、清心除煩、補血安神的功效。它的清熱作用比綠豆弱,但利水祛濕作用更強。
3.芡實

芡實價格平民,但是營養價值高,被譽為“水中人參”,具有健脾養胃、益腎固精的作用。
4.冬瓜

冬瓜是夏季常吃的食物,常被人們所推崇祛濕消腫的功效。冬瓜性涼,入肺、腎經,具有清熱解毒、利尿通便、排毒等功效。
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推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:消脂潤腸、滋陰健脾。推薦人群:日常保健以及適宜高血脂、肥胖、腸胃積滯等人群食用。材料:野生黑木耳3大朵,粟米粒100克,蘋果兩個,豬瘦肉200克,陳皮1角,生姜2片(3~4人量)。烹調方法: 黑木耳洗凈,浸泡,分為小朵;粟米粒洗凈,浸泡;蘋果洗凈,切開四邊,去核
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