滋陰健脾喝碗黑木耳粟米清脂湯
健康新聞 489 0
推薦:廣東省中醫院臨床營養科
主要功效:消脂潤腸、滋陰健脾。
推薦人群:日常保健以及適宜高血脂、肥胖、腸胃積滯等人群食用。
材料:野生黑木耳3大朵,粟米粒100克,蘋果兩個,豬瘦肉200克,陳皮1角,生姜2片(3~4人量)。
烹調方法: 黑木耳洗凈,浸泡,分為小朵;粟米粒洗凈,浸泡;蘋果洗凈,切開四邊,去核。豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切,與生姜、陳皮一起放進瓦煲內。加入清水1500毫升,以大火煮沸后,改用中小火煲約30分鐘,添加適量食鹽即可食用。
湯品點評:春節期間飽嘗大魚大肉后,腸胃變得虛弱、積滯,這個時候你需要一款清潤的湯水。
黑木耳性平,現代研究證實它富含可溶性膳食纖維,有降血脂、延緩血糖吸收、抗動脈硬化的作用;粟米即玉米,性平味甘,功能健脾和中、利水滲濕;蘋果性平味甘,功能和胃,含有果酸和果膠,對于降低膽固醇、促進腸道蠕動有一定的作用;陳皮理氣化痰、健脾行氣。以上食材與豬瘦肉一起煲湯,湯品氣味清甜可口,可消脂潤腸、滋陰健脾。
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濕氣有兩個來源:外濕和內濕。外濕來源于外界氣候,比如下雨。脾的一個重要功能,就是運化水濕,把身體里的水汽運送到各個地方。如果體內濕氣太多,會怎么樣呢?脾就需要不停地工作,久了就會累,累了就容易受傷。即中醫所說的脾虛。脾胃虛弱不能夠運化吃進去的食物,堆積在體內,生成了濕氣。脾虛生濕,內濕更容易招致外濕
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中醫上常說:“百年陳皮,千年人參”。老人們也常說:“一兩陳皮一兩金”,足可見陳皮有著非常高的藥用價值和保健功效。陳皮就是橘子皮曬干制成的,是一種比較常用的中藥材,具有理氣疏肝、燥濕健脾、疏理脾胃氣滯、化痰濕的作用。很多人都愛用陳皮泡水喝,它不僅具有橘子的清香。還具有很大的藥效。很多人聽說陳皮泡水代茶
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夏季燒烤和啤酒更配喲,很多人都喜愛吃燒烤,但是吃多了對脾胃都是不好的。這時人們要開始注重養胃和健脾!那么健脾養胃吃什么呢?想要知道嗎?馬上跟著本文來了解一下健脾養胃的三大食譜。紅參苓術燉牛腱做法:紅參、云苓8克、白術3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內,加清水3
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中國人對粥“情有獨鐘”,明朝李時珍在《本草綱目》中說,“粥又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”?,F代營養專家也認為,粥健脾養胃,最養人??梢?,人們對粥的熱愛有原因。粥的好處雖多,但是想要粥更好的發揮功效,還得分人群喝。不同的人喝不同的粥一、男人懂喝
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事實上,真正的“養生高手”,并不是那些名貴的保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。特別是下面的4種食材,只要搭配得當、正確食用,稱得上是“四大名補”。蓮子蓮子有很好的滋補作用,古人認為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也
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很多糖尿病患者這也不能吃,那也不能吃的。那么糖尿病吃什么健脾?相信還有很多小伙伴們還不知道糖尿病吃什么健脾,那么下面小編就為大家整理出了一些相關內容,那么下面就和小編一起來看看吧。 糖尿病吃什么健脾 香菇牛奶飲 制法:將香茹用溫水泡發,洗凈切碎,與洗凈的紅棗、陳皮同入沙鍋,加水煎煮30分
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又到栗子成熟季節了,街邊的炒栗子散發出陣陣香味,你有沒有被此所吸引呢?栗子不僅味美,而且還是補腎健脾的佳品。建議大家平時可多吃些栗子,對身體會有好處?! ≈嗅t認為,栗子味甜香,是藥食同源之物,既可生吃也可煮熟了再吃,制作方法也多種多樣,比如炒、煮、煲湯均可。具有養胃健脾,補腎,活血止血等功效。
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原標題:緩解口臭可以喝一種水河南秦先生咨詢:我有口臭的毛病已經很多年了,有一次兒子跟我玩的時候說我嘴巴太臭啦。后來我跟朋友、同事交流的時候都不敢離他們太近。請問有什么方子可以緩解嗎?河南中醫學院第一附屬醫院耳鼻喉科主任醫師梅祥勝點評:通常情況下,口臭跟脾胃濕熱有關。中醫講:&ldqu
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累,是減脂運動過程中的主要體驗,很多人會把運動過程中,累的體驗當作減脂有效與否的標準。以傳統有氧運動跑步為例,一般需要以中強度跑步40分鐘以上,才能達到減脂目的,這個過程是非常累的。如果是低強度慢跑40分鐘,也會有累的體驗,但不會有明顯減脂的效果。 累只是身體持續功能與對氧氣需求的體驗結果,并不能反