滋陰健脾喝碗黑木耳粟米清脂湯
健康新聞 489 0
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科
主要功效：消脂潤腸、滋陰健脾。
推薦人群：日常保健以及適宜高血脂、肥胖、腸胃積滯等人群食用。
材料：野生黑木耳3大朵，粟米粒100克，蘋果兩個(gè)，豬瘦肉200克，陳皮1角，生姜2片（3~4人量）。
烹調(diào)方法： 黑木耳洗凈，浸泡，分為小朵；粟米粒洗凈，浸泡；蘋果洗凈，切開四邊，去核。豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切，與生姜、陳皮一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)。加入清水1500毫升，以大火煮沸后，改用中小火煲約30分鐘，添加適量食鹽即可食用。
湯品點(diǎn)評(píng)：春節(jié)期間飽嘗大魚大肉后，腸胃變得虛弱、積滯，這個(gè)時(shí)候你需要一款清潤的湯水。
黑木耳性平，現(xiàn)代研究證實(shí)它富含可溶性膳食纖維，有降血脂、延緩血糖吸收、抗動(dòng)脈硬化的作用；粟米即玉米，性平味甘，功能健脾和中、利水滲濕；蘋果性平味甘，功能和胃，含有果酸和果膠，對(duì)于降低膽固醇、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有一定的作用；陳皮理氣化痰、健脾行氣。以上食材與豬瘦肉一起煲湯，湯品氣味清甜可口，可消脂潤腸、滋陰健脾。
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濕氣有兩個(gè)來源：外濕和內(nèi)濕。外濕來源于外界氣候，比如下雨。脾的一個(gè)重要功能，就是運(yùn)化水濕，把身體里的水汽運(yùn)送到各個(gè)地方。如果體內(nèi)濕氣太多，會(huì)怎么樣呢？脾就需要不停地工作，久了就會(huì)累，累了就容易受傷。即中醫(yī)所說的脾虛。脾胃虛弱不能夠運(yùn)化吃進(jìn)去的食物，堆積在體內(nèi)，生成了濕氣。脾虛生濕，內(nèi)濕更容易招致外濕
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中醫(yī)上常說:“百年陳皮，千年人參”。老人們也常說:“一兩陳皮一兩金”，足可見陳皮有著非常高的藥用價(jià)值和保健功效。陳皮就是橘子皮曬干制成的，是一種比較常用的中藥材,具有理氣疏肝、燥濕健脾、疏理脾胃氣滯、化痰濕的作用。很多人都愛用陳皮泡水喝，它不僅具有橘子的清香。還具有很大的藥效。很多人聽說陳皮泡水代茶
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夏季燒烤和啤酒更配喲，很多人都喜愛吃燒烤，但是吃多了對(duì)脾胃都是不好的。這時(shí)人們要開始注重養(yǎng)胃和健脾！那么健脾養(yǎng)胃吃什么呢？想要知道嗎？馬上跟著本文來了解一下健脾養(yǎng)胃的三大食譜。紅參苓術(shù)燉牛腱做法：紅參、云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水3
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中國人對(duì)粥“情有獨(dú)鐘”，明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中說，“粥又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也”。現(xiàn)代營養(yǎng)專家也認(rèn)為，粥健脾養(yǎng)胃，最養(yǎng)人。可見，人們對(duì)粥的熱愛有原因。粥的好處雖多，但是想要粥更好的發(fā)揮功效，還得分人群喝。不同的人喝不同的粥一、男人懂喝
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事實(shí)上，真正的“養(yǎng)生高手”，并不是那些名貴的保健品，而是我們身邊一些非常普通的食材。特別是下面的4種食材，只要搭配得當(dāng)、正確食用，稱得上是“四大名補(bǔ)”。蓮子蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，古人認(rèn)為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也
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很多糖尿病患者這也不能吃，那也不能吃的。那么糖尿病吃什么健脾?相信還有很多小伙伴們還不知道糖尿病吃什么健脾，那么下面小編就為大家整理出了一些相關(guān)內(nèi)容，那么下面就和小編一起來看看吧。 糖尿病吃什么健脾 香菇牛奶飲 制法：將香茹用溫水泡發(fā)，洗凈切碎，與洗凈的紅棗、陳皮同入沙鍋，加水煎煮30分
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又到栗子成熟季節(jié)了，街邊的炒栗子散發(fā)出陣陣香味，你有沒有被此所吸引呢?栗子不僅味美，而且還是補(bǔ)腎健脾的佳品。建議大家平時(shí)可多吃些栗子，對(duì)身體會(huì)有好處。 中醫(yī)認(rèn)為，栗子味甜香，是藥食同源之物，既可生吃也可煮熟了再吃，制作方法也多種多樣，比如炒、煮、煲湯均可。具有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎，活血止血等功效。
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原標(biāo)題：緩解口臭可以喝一種水河南秦先生咨詢：我有口臭的毛病已經(jīng)很多年了，有一次兒子跟我玩的時(shí)候說我嘴巴太臭啦。后來我跟朋友、同事交流的時(shí)候都不敢離他們太近。請(qǐng)問有什么方子可以緩解嗎？河南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院耳鼻喉科主任醫(yī)師梅祥勝點(diǎn)評(píng)：通常情況下，口臭跟脾胃濕熱有關(guān)。中醫(yī)講：&ldqu
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
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立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過一些