對蝦。

對蝦去掉蝦足,蝦須,蝦槍,蝦線。放鹽,胡椒粉,料酒拌勻備用。

碗里放紅酒醋,糖,辣椒醬,拌勻備用。

炒鍋油熱后放蝦。

炒蝦。

炒至發紅變色,烹酒去腥。

加水,煮熟。

倒入碗汁,開大火收汁。

湯汁將干即可關火,撒蔥末即可。

甜辣大蝦成品圖



烹飪技巧
蝦腌制的時候已經放鹽了,炒的時候就不用放了。
對蝦。

對蝦去掉蝦足,蝦須,蝦槍,蝦線。放鹽,胡椒粉,料酒拌勻備用。

碗里放紅酒醋,糖,辣椒醬,拌勻備用。

炒鍋油熱后放蝦。

炒蝦。

炒至發紅變色,烹酒去腥。

加水,煮熟。

倒入碗汁,開大火收汁。

湯汁將干即可關火,撒蔥末即可。




蝦腌制的時候已經放鹽了,炒的時候就不用放了。
野蘆蒿炒香干的做法 - 家常野蘆蒿炒香干的做法非常簡單易學。如果野蘆蒿炒香干怎么做好吃,野蘆蒿炒香干的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文野蘆蒿炒香干的家常做法大全,用最短的時間讓你學會野蘆蒿炒香干的做法
木須里脊肉的做法 - 家常木須里脊肉的做法非常簡單易學。如果木須里脊肉怎么做好吃,木須里脊肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文木須里脊肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會木須里脊肉的做法
豆芽炒白芹的做法 - 家常豆芽炒白芹的做法非常簡單易學。如果豆芽炒白芹怎么做好吃,豆芽炒白芹的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文豆芽炒白芹的家常做法大全,用最短的時間讓你學會豆芽炒白芹的做法
培根炒快菜的做法 - 家常培根炒快菜的做法非常簡單易學。如果培根炒快菜怎么做好吃,培根炒快菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文培根炒快菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會培根炒快菜的做法
蔥香木耳雞蛋的做法 - 家常蔥香木耳雞蛋的做法非常簡單易學。如果蔥香木耳雞蛋怎么做好吃,蔥香木耳雞蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蔥香木耳雞蛋的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蔥香木耳雞蛋的做法
清炒小油菜的做法 - 家常清炒小油菜的做法非常簡單易學。如果清炒小油菜怎么做好吃,清炒小油菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文清炒小油菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會清炒小油菜的做法
蒜薹炒豬肝的做法,蒜薹炒豬肝怎么做請看蒜薹炒豬肝的做法步驟圖:1、豬肝洗凈切片,放淀粉料酒,抓勻腌制20分鐘。 2、蒜薹洗凈切斷。 3、小郭燒水,水開后放入蒜薹焯一下,加入少量鹽,食...
青豆炒土豆的做法 - 家常青豆炒土豆的做法非常簡單易學。如果青豆炒土豆怎么做好吃,青豆炒土豆的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文青豆炒土豆的家常做法大全,用最短的時間讓你學會青豆炒土豆的做法
現代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵,在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些