蠔油蒜蓉生菜的做法-咸鮮味煮菜譜
美食菜譜 1927 0
1.準備原材料生菜、蒜、胡蘿卜、香菜

2.生菜用清水浸泡一會兒干凈掰成片狀

3.鍋中燒開水放入生菜燙一下立即撈出

4.生菜放入冷水中過涼后瀝干水份備用

5.胡蘿卜切片用模具依次壓出花朵胡蘿卜

6.生菜碼入盤中

7.香菜擺在生菜的上面

8.依次放入胡蘿卜花瞬間好美哦

9.鍋中放入底油加熱放入蒜粒爆香

10.蒜粒成金黃色倒入蠔油翻炒入味

11.調勻的蠔油蒜蓉均勻的淋在生菜上面即大功告成了

12.好漂亮的一道生菜盛宴顏值爆棚

13.搭配甜品和奶還有牛肉粒就是標配早餐

14.普通食材用心去做就會給生活增添美麗的色彩

15.生活中應該多食用一些新鮮的蔬菜對身體有好處

16.超級豐盛的一餐會給你帶來無限的好心情

蠔油蒜蓉生菜成品圖




烹飪技巧
生菜的營養價值
生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質,它對癌細胞有明顯的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌癥方面,效果顯著。生菜中的維生素E、胡蘿卜素等,能保護眼睛,維持正常的視力,緩解眼睛干澀與疲勞。生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜。
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