熱鍋冷油放入姜絲和雞翅,用中小火煎

煎至兩面金黃后均勻地淋上生抽

加入沒過雞翅的開水,翻炒均勻后加入1勺白糖,大火燒開后轉小火燜15至20分鐘

再倒入1袋呷哺呷哺番茄火鍋底料

翻炒均勻后,加入蒜末,用小火熬

熬至濃稠后,撒入蔥花即可

最后裝盤。呷哺呷哺火鍋底料,這一盒就夠了。

廚房小白一看就會的雞翅做法成品圖




烹飪技巧
呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料的味道很好,其實生抽和蒜末不放也很好吃,看個人喜好吧。
熱鍋冷油放入姜絲和雞翅,用中小火煎

煎至兩面金黃后均勻地淋上生抽

加入沒過雞翅的開水,翻炒均勻后加入1勺白糖,大火燒開后轉小火燜15至20分鐘

再倒入1袋呷哺呷哺番茄火鍋底料

翻炒均勻后,加入蒜末,用小火熬

熬至濃稠后,撒入蔥花即可

最后裝盤。呷哺呷哺火鍋底料,這一盒就夠了。





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