荷葉叫花雞的作法-家常味烤菜譜
美食菜譜 1272 0
1.雞一只,整理整潔,
2.蔥姜預留,
3.干香菇泡茶預留,
4.蓮子泡茶預留,
5.撒海鹽、麻椒,推拿十分鐘,
6.倒米酒腌漬三十分鐘,除掉海鹽,
7.倒進料汁,再度推拿一會,
(料汁:生抽 老抽 蠔油 白砂糖 米酒),
8.將蔥、姜、干香菇、蓮子塞入雞肚里,冷藏室一夜,
9.荷葉泡茶清洗,
10.將腌漬好的雞包好,
11.外邊再用錫紙包密不可分,
12.電烤箱200°烤120分鐘,
13.溫度高,當心撕下錫箔紙,
14.解開荷葉,香味撲鼻!╭(╯ε╰)╮
15.來來,讓你扯個雞腿吃!O(∩_∩)O
荷葉叫花雞制成品圖
烹飪技巧
溫度和時間的設置,實際也要參照每家電烤箱。
上一篇:
香茹肉末炒粉的做法-家常味炒菜譜
下一篇:
咖喱土豆燜雞的做法-咖喱味燒菜譜
易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!
561
我很喜歡吃酸辣雞爪,在家里面嘗試自己做,結果做出來的酸辣雞爪不太入味,那么酸辣雞爪不入味怎么辦呢?酸辣雞爪不入味原因是什么?酸辣雞爪不入味怎么辦根據情況看。當酸辣雞爪出現不入味的情況時,需要查明原因,首先查看雞爪是否完全熟透,要是沒有提前將雞爪煮熟,配料是很難將雞爪腌熟的,要是沒有熟的雞爪,則需要撈
1321
泡雞爪屬于一種涼菜,在夏天吃具有刺激食欲的作用,很多人都會在家里自己制作,但是有時候做的雞爪放在冰箱里面凝固了怎么辦?泡雞爪在冰箱里凝固了怎么辦沒有很大影響。泡雞爪凝固后帶有冰冰涼涼的口感,吃起來還是很好吃的,不介意的話可以拿出來在常溫下稍微放置一會兒再食用。如果不喜歡吃這樣凝固的雞爪,也可以用平底
1851
蒸蛋是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃蒸蛋,我平時時間夠的話也會做蒸蛋來吃,蒸蛋怎么做好吃又嫩呢?下面一起來看看吧!蒸蛋怎么做好吃又嫩1、蛋液充分攪拌可以在蒸蛋前就將雞蛋打在碗里,然后進行充分的攪拌,使雞蛋黃打散,然后在蛋液里面放入少許的鹽,這樣蒸蛋蒸出來就會比較的細嫩了。2、雞蛋液和水的比例適
1468
雞腿的肉質鮮嫩,骨頭少肉多,非常適合用來做油炸雞腿,小孩大人都愛吃,在家也能夠自己炸,但是炸雞腿里面老是炸不熟怎么辦?炸雞腿里面老是炸不熟怎么辦1.裹面糊炸很多人將雞腿直接放入油鍋炸,表面炸糊里面可能還沒有熟。而在雞腿表面裹面糊,能夠避免雞腿表面炸糊了,延長油炸的時間,讓雞腿有足夠的時間炸熟。2.中
646
腸粉是粵式早餐最常見的美食之一,而且口味豐富,口感細膩軟滑,營養價值高,但很多人正處于減肥期間,對于飲食的熱量攝入控制極為嚴格,像雞蛋腸粉這種食物不知道熱量高不高?適不適合減肥的人吃呢?一份雞蛋腸粉的熱量350大卡左右。100克的素腸粉熱量大約在110大卡,一份素腸粉約200克,熱量為220大卡,搭
698
家里養的大鵝終于開始下蛋了,但現在是夏天吃東西容易上火,不知道鵝蛋是熱性還是涼性呢?吃了后容易使人上火嗎?鵝蛋是熱性還是涼性溫性。鵝蛋既不是寒性也不是熱性食物,而是味甘,性溫的食物,而且鵝蛋營養豐富,富含蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素a、維生素b1、維生素e、維生素d、鈣、磷、鐵、鎂、卵磷脂等
618
很多不喜歡出去鍛煉的朋友會選擇在家鍛煉。有人說如果你想減肥,可以會在家里做原位跑步運動,那么原位跑步能減肥嗎?怎樣做才能保證減肥又不會讓你覺得無聊?讓我們了解一下這種源步減肥方式。一、控制好時間因為原地跑步的時間必須要在四十分鐘以后才能夠達到你想要的燃脂效果,所以,在實際利用這種方式來減肥的時候,一
1931
易網在線健康導讀:1月4日0—24時,31個省(自治區、直轄市)和新疆生產建設兵團報告新增確診病例33例,其中境外輸入病例16例,本土病例17例(河北14例,遼寧2例,北京1例)。31省區市新增確診33例,感染新冠會出現什么特殊癥狀?31省區市新增確診33例據國家衛生健康委員會官方網站消
1491
2019年08月11日健康簡報,星期日!在這里,生活原來可以更健康!健康新聞1、人民直擊:電子煙是否影響健康?2、能調味又治病花椒、胡椒、辣椒知多少?3、立秋后巧用西洋參滋陰生津又強身4、全民健康,邁進美好生活5、吃蔬菜更幸福,吃水果抗抑郁6、健腦保健品沒什么用日常養生1、生活中有哪些關于美白方面的小常識2、眼部出現干紋有哪些方法可以去除干紋3、去除皮膚上的毛孔和黑頭有哪些方法4、如何通過黃瓜改善
1205
秋天慢慢的就要來了,天氣也漸漸的變得涼爽起來。但是白天扔有秋老虎肆虐。這個時候,更要遵循秋季養生八字訣的原則:潤燥、補肺、養陰、多酸。下面小編就帶大家了解下初秋養生的四個首選。潤燥首選蓮藕荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、
1711
豆角、豆腐、蝦都是常見的、富含蛋白質的食物,適當進食可為身體補充大量蛋白質,起到強身健體、提高免疫力的作用,但豆角和豆腐能一起吃嗎?蝦和豆角能一起吃嗎?1、豆角和豆腐能一起吃嗎豆角和豆腐能一起吃,但由于兩者都含有豐富的蛋白質,過量食用會造成腹脹、腹痛等癥狀,一般不建議進食。如果是腸胃消化功能不好,或