扇貝燉茄子的做法-咸鮮味燉菜譜
美食菜譜 1691 0
1.扇貝去殼去內(nèi)臟器官，
2.茄子削皮切滾刀塊，
3.蒜頭進(jìn)行爆香，炒茄子加調(diào)味品，
4.最終加扇貝燉熟起鍋。
扇貝燉茄子制成品圖
烹飪技巧
茄子要燉軟再加扇貝，扇貝不適合煮長時間，不然危害口味。
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茄子的上市季節(jié)正是夏季，此時吃茄子不僅清熱解毒、活血散瘀、消腫，還能促進(jìn)食欲、緩解便秘，是營養(yǎng)價值非常高的食物，但茄子愛吸油，油炸煎炒做法熱量高，不知道用高壓鍋蒸茄子要多長時間呢？高壓鍋蒸茄子多長時間3-5分鐘左右。高壓鍋是一種能快速煮熟食物的烹飪器具，用來蒸茄子這種蔬菜的話，所需時間很短，大概3-
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平時特別喜歡吃茄子，其味道甘甜，肉感軟糯，但自己炒出來的茄子帶有苦味，這可怎么辦呢？這是不是不能吃了呢？茄子炒完變苦了怎么辦建議倒掉不要吃。發(fā)苦的茄子中一是可能含有大量細(xì)菌等有害物質(zhì)；二是可能含有茄堿毒素，兩種成分吃后對身體都可能造成危害，而且茄子帶有苦味，也十分影響美食體驗，建議炒完有苦味的茄子，
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據(jù)英國《每日郵報》7月20日報道，近日，印度37歲的音樂家阿比謝克?普拉薩德(Abhishek Prasad)在開顱手術(shù)中不舍自己心愛的吉他，居然一邊彈著吉他，一邊接受腦部手術(shù)。在長達(dá)7個小時的手術(shù)中，他全程保持意識清醒，令人不禁嘖嘖稱奇。
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