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秋分吃什么水果?秋分養生的食療方有哪些?

秋分吃什么水果?秋分養生的食療方有哪些?大家都知道,每年的秋分時節,天氣都會變得非常燥,所以我們在這樣干燥的季節除了可以多喝些水外,還要多吃些水果,因為水果也可以很好的防燥,那么秋分吃什么水果呢?秋分養生的食療方有哪些?下面易網在線養生網為您介紹有關知識。

1、梨

雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。

秋分吃什么水果?秋分養生的食療方有哪些?

生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現的咽干、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用,對口鼻干燥、喉炎干澀、體質火旺者具有補充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。

2、石榴

石榴也是可以潤肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口干、喉燥癥的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。

健康小貼士:由于石榴具有收澀功效,便秘者不宜食用。石榴吃多了會上火,內火旺盛的人最好少吃石榴。

3、柑橘

秋冬季節潤肺還可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。

健康小貼士:柑橘好吃,但不可多食。陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。

4、檸檬

中醫認為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經。而營養學認為,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。

需要注意的是,檸檬因太酸而不適合直接食用,可以用來配菜、榨汁。胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。

5、柿子

秋分吃什么水果?秋分養生的食療方有哪些?

柿子柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石癥,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。

秋分養生的食療方

1、當歸燉子雞

原料:當歸30克,小母雞1只。

做法:將小母雞宰殺去毛、去肚腸。將當歸填入雞腹,放入沙鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。

功效:補血益氣、和胃止痛。

2、黃精粥

原料:黃精15~30克(或鮮黃精30~60克),粳米60克,白糖適量。

做法:黃精切片,煎取濃汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖適量即可食用。每日1劑。

功效:滋陰潤肺、平咳去痰。

禁忌:脾虛有濕、咳嗽痰多而稀白者不可食用。

3、核桃小米銀耳粥

材料:核桃4個、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量。

秋分吃什么水果?秋分養生的食療方有哪些?

做法:銀耳提前2小時用溫水泡發。砂鍋中加入適量清水,放入泡發好的銀耳。大火燒開后,加入小米,轉小火,慢慢燉煮。核桃去殼去皮,待銀耳煮至濃稠再加進去。加入適量冰糖,慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內,關火,蓋上蓋子燜10分鐘即可。

4、山楂蓮子百合粥

材料:大米、蓮子、山楂干、百合、冰糖。

做法:將大米洗凈用清水浸泡30分鐘,撈出瀝干備用。將蓮子、百合分別用清水浸泡至軟,山楂干洗凈備用。將適量清水倒入鍋中大火燒沸,將大米下鍋小火熬煮20分鐘,再放入蓮子、山楂和百合,小火繼續熬煮20分鐘。最后加入冰糖調味,即可出鍋食用。

以上是養生在線小編給我們介紹的有關秋分吃的水果,其實秋分可以吃的水果還是非常多的,另外,我們可以通過食療方進行秋分養生工作,希望上述介紹的內容可以幫助到大家。

本文標簽:秋分水果 秋分養生的食療方
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