這樣做蘑菇，咸香美味好吃不停口…蠔油蘑菇煲的做法-咸鮮味煲菜譜
美食菜譜 628 0
1.各種蘑菇切片，開(kāi)水焯燙備用。
2.取一個(gè)小碗，加入生抽，蠔油，白糖，胡椒粉，鹽，淀粉適量清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>
3.鐵板爆香蔥姜蒜，放入蘑菇，澆入料汁。
4.加蓋煲至8－10分鐘
5.最后撒上青紅椒。
這樣做蘑菇，咸香美味好吃不停口…蠔油蘑菇煲成品圖
烹飪技巧
蘑菇種類(lèi)可以自己隨意搭配，自己喜歡的就好。
蘑菇一定要焯燙一下在烹飪，這樣口感更好。
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