法式小羊排，那樣做??爆汁細嫩，超美味???的作法-家常味煎菜譜
美食菜譜 1156 0
1.羊排用廚房紙吸走水份
2.每根每面撒進鹽
3.滴進食用油
4.撒進孜然粉
5.腌漬兩小時
6.熱鍋冷油放進羊排
7.走紅快煎鎖定水份
8.小火煎至金黃色就可以擺盤
9.備上黑胡椒醬汁，就可以享受
法式小羊排，那樣做??爆汁細嫩，超美味???制成品圖
烹飪技巧
走紅鎖定水份，隨后小火煎至橙黃色，還記得隔三差五翻一翻面
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