無線耳機(jī)致癌？吃香椿會中毒？孩子用布洛芬退燒會致殘？近日，由北京市科協(xié)、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo)，北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布4月“科學(xué)”流言榜，對近期流傳在民間和網(wǎng)絡(luò)上的9條流言進(jìn)行科學(xué)辟謠。
流言一：超級真菌被美國列為“緊急威脅”，中國已有18例確認(rèn)感染，傳染性極強(qiáng)。
真相：流言中的“超級真菌”，其學(xué)名為耳念珠菌，是一種可以引起嚴(yán)重感染的真菌。目前耳念珠菌在國際上被冠以“超級病原”的稱號，主要?dú)w因于以美國為主的地區(qū)所受到的嚴(yán)重臨床威脅。但目前中國共報道耳念珠菌感染18例，在我國近10年間覆蓋230家醫(yī)療機(jī)構(gòu)的侵襲性真菌病監(jiān)測中，耳念珠菌的發(fā)生率低于1/20000，所以公眾不必恐慌。
流言二：經(jīng)常跑步的人容易得髖關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)炎。
真相：導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險因素包括年齡、家族史、超重和受傷等，而跑步的時間長短、強(qiáng)度、距離和完成的長跑次數(shù)與關(guān)節(jié)炎沒有任何關(guān)聯(lián)。換句話說，年紀(jì)越大、體重越高、有關(guān)節(jié)炎的家族史或者曾經(jīng)有過關(guān)節(jié)受傷的人越容易得關(guān)節(jié)炎。長跑并不毀關(guān)節(jié)，馬拉松運(yùn)動員得關(guān)節(jié)炎的比例反而比普通人還低。
流言三：只要用對方法，在一定期限內(nèi)孩子的近視可以治愈。
真相：除了因睫狀肌痙攣所致的“假性近視”外，近視是不可逆的，目前還沒有安全有效的辦法能使其恢復(fù)。也就是說，近視只能被“矯正”，不可“治愈”。所以，近視后唯一能做的就是延緩度數(shù)加深的速度。3月26日，國家衛(wèi)健委等6部門聯(lián)合發(fā)文，明確表示不得在開展近視矯正對外宣傳中使用“康復(fù)”“近視治愈”等帶有誤導(dǎo)性的表述。
流言四：250名科學(xué)家聯(lián)名警告，AirPods和同類型的無線藍(lán)牙耳機(jī)可能致癌。
真相：這則消息中提到，將無線耳機(jī)置于耳道中，會使頭部組織暴露在相對較高的射頻輻射下，從而引發(fā)對無線耳機(jī)安全性的質(zhì)疑。長期佩戴耳機(jī)可能對聽力有危害，但是這并不代表無線藍(lán)牙耳機(jī)會致癌。
流言五：含有食品添加劑的東西都是不好的，“天然無添加，絕不含防腐劑”才是優(yōu)質(zhì)食品的代名詞。
真相：想買到好食品，關(guān)鍵還是去正規(guī)渠道，并且要學(xué)會看配料表（主要是前幾個配料）和營養(yǎng)成分表。凡是標(biāo)榜“無添加”的，商業(yè)噱頭往往大于實(shí)際健康意義。只要食品添加劑的安全性足夠高，合規(guī)使用就沒有問題。
流言六：血管里面有“垃圾”“毒素”，如果不清理就會慢慢蓄積，形成血栓堵塞血管，導(dǎo)致百病纏身。
真相：血管里并沒有所謂的“垃圾”“毒素”，有的只是“代謝廢物”。代謝廢物是細(xì)胞在新陳代謝時產(chǎn)生的自然產(chǎn)物，正常情況下，會隨著血液運(yùn)輸?shù)教囟ㄆ鞴伲罱K排出體外，并不會對身體造成任何傷害。平時適當(dāng)多喝水，增加排尿，就可以幫助代謝廢物加速清理。
流言七：布洛芬不能再服用了，會致殘，形成永久性傷害，美國正在全面召回。
真相：美國食藥監(jiān)局網(wǎng)站今年1月29日確實(shí)有一條召回布洛芬的公告。但從原文可以看出，這次召回與布洛芬藥物本身的安全性無關(guān)，其實(shí)是美國Tris制藥公司的一款布洛芬口服混懸滴劑由于部分批次可能濃度較高，超過了規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，而做了全國范圍的召回。布洛芬一直是被世界衛(wèi)生組織、中國和歐美各國推薦的首選兒童退熱藥之一，無論發(fā)燒感冒，還是止疼消炎，布洛芬基本上都是常備藥。
流言八：無數(shù)科學(xué)研究支持的“生酮減肥法”，美味、健康和身材可以兼得。
真相：“生酮減肥法”并沒有足夠的證據(jù)支持，長期“高脂低碳”進(jìn)食方式，反而會增加肝臟、腎臟的患病風(fēng)險，甚至危害大腦健康。由于所謂飲食“結(jié)構(gòu)”的改善，生酮飲食的確能讓一些人的體重在短時間內(nèi)出現(xiàn)下降，尤其是本身攝入脂肪就不算多的女性。但“高脂低碳”的極端飲食模式弊大于利，已經(jīng)是營養(yǎng)學(xué)界的共識。
流言九：香椿（芽）中含有大量的亞硝酸鹽物質(zhì)，簡單食用就會中毒、致癌。
真相：香椿當(dāng)中的確含有一定量的亞硝酸鹽物質(zhì)，但是“含有”不等于“致癌”。芹菜、油麥菜、菠菜等人們常吃的蔬菜中都含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，并不需要大驚小怪。
文/本報記者 雷嘉
