帶魚(yú)去內(nèi)臟器官，清洗，放不粘鍋中煎至雙面橙黃色，擺盤(pán)預(yù)留
兩勺生抽醬油，半勺老抽，兩勺米酒，一勺蠔油，一勺鹽，少量白砂糖，調(diào)合勻稱(chēng)
熱鍋中中，放入蒜頭、姜片、辣椒干，煸炒出香氣
放進(jìn)事前煎好的帶魚(yú) 略微煸炒兩下
添加調(diào)準(zhǔn)的料汁
增加半碗水，煮十分鐘上下，半途給帶魚(yú)們翻一翻身
煮好撒進(jìn)上蔥段，就可以啦
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大雪飄飄的嚴(yán)冬，為了追求苗條，很多人穿著薄絲襪、單褲、露著腳踝……“美麗凍人”。12月22日就是冬至了，作為養(yǎng)生學(xué)上的重要節(jié)氣，中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)節(jié)飲食起居都要以“暖”為先，千萬(wàn)不能凍著。《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“陽(yáng)氣者，若天與日，失其所，則折壽而不彰。”意思是說(shuō)，陽(yáng)氣就相當(dāng)于天上的太陽(yáng)，大自然若失去太陽(yáng)的溫暖，
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