麻醬面皮的做法-酸辣味拌菜譜
美食菜譜 733 0
1.胡蘿卜黃瓜镲絲
2.香菜切碎
3.大蒜切碎
4.買來的干面皮用熱水泡開泡軟需要8分鐘
5.控水放入盤中加蒜碎
6.胡蘿卜黃瓜絲和香菜
7.加入麻醬汁
8.調(diào)料汁
9.辣椒油
10.按個(gè)人口味再加點(diǎn)香醋
11.調(diào)拌均勻后就可以吃了
麻醬面皮成品圖
烹飪技巧
如果有時(shí)間用涼水泡40多分鐘也行，泡軟就行。
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