干炸帶魚的做法-其它口味炸菜譜
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1.帶魚洗凈切段。
2.帶魚切幾刀，利于入味。
3.放鹽，孜然粉，白酒，胡椒粉，拌勻備用。
4.腌好的帶魚裹玉米淀粉。
5.炸帶魚。
6.炸至金黃酥脆。
7.擺盤，撒孜然粉即可。
干炸帶魚成品圖
烹飪技巧
炸制時間根據(jù)帶魚大小靈活調(diào)整。
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