新華網福州11月19日電(記者沈汝發)據我國中西醫結合、福建學院教授葉錦先介紹，肥胖通常是本虛標實之癥，本虛以氣虛為主，標實以膏脂、痰濁為主，因此減肥應以健脾化痰、利濕通腑為總則。具體可歸納為9個大法：
棗和胃消脂法：常用中藥有山楂、大麥芽、萊菔子等，常用有焦三仙、保和
棗疏肝利膽法：常用方劑有大柴胡湯、逍遙丸(散)、柴胡疏肝散等;
棗活血化淤法：常用中藥有當歸、丹參、赤芍、三七等，還有市場上銷售的復方丹參片、冠心1號和冠心2號等;
棗利尿滲濕法：常用方劑有五皮飲、導水茯苓湯、澤瀉湯等;
棗瀉下通便法：常用方劑有調味承氣湯、防風通圣丸(散)等，常用中藥有大黃、牽牛子、番瀉葉、虎杖等;
棗健脾消導法：常用方劑有異功散、五苓散、保和丸等;
棗寬胸化痰法：常用方劑有二陳湯、溫膽湯等，常用中藥有瓜蔞等;
棗溫陽利水法：常用方劑有濟生、苓桂術甘湯等;
棗養陰清熱法：常用方劑有知柏地黃丸、等。
另外，福建中醫學院中醫食養學室原則：
棗控制飲食，遵循低熱、低糖、低的"三低"原則;
棗合理調配，多吃蔬果，遵循高纖維素、高無機鹽、高的"三高"原則;
棗飲食有度，戒煙、戒啤酒，少飲白酒與果酒，限制零食，"早吃飽、晚吃少"、"少吃香、多吃傷"。
