我們在很多的健身食譜當(dāng)中，經(jīng)常都會有看到使用的綠色蔬菜都有西蘭花，西蘭花易保存，而且營養(yǎng)價值很高，是我們在制作美食的時候一種方便快捷的選擇，不比那些有葉子的水果蔬菜差，那我們在吃西蘭花的時候有沒有什么禁忌了西蘭花營養(yǎng)容易流失的原因，今天小編就來跟大家分享一下這一個問題。
具體的解答如下;
1.豬肝
西藍(lán)花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質(zhì)的豬肝同食，會降低人體對這些礦物質(zhì)的吸收。
2.牛奶
西藍(lán)花和牛奶一起食用的話會導(dǎo)致牛奶含有的鈣質(zhì)不能正常的被人體吸收利用，所以在平時生活中食用西藍(lán)花的時候需要注意。
3.西葫蘆
西蘭花中富含維生素C，而西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同食會將西蘭花中的維生素C破壞掉。
4.牛肝
牛肝中的銅會使西藍(lán)花中的維生素C氧化，從而失去營養(yǎng)價值。
我們在很多的健身食譜當(dāng)中，經(jīng)常都會有看到使用的綠色蔬菜都有西蘭花，西蘭花易保存，而且營養(yǎng)價值很高，是我們在制作美食的時候一種方便快捷的選擇，不比那些有葉子的水果蔬菜差，那我們在吃西蘭花的時候有沒有什么禁忌了洗西蘭花營養(yǎng)和哪些食物一起吃容易流失，今天小編就來跟大家分享一下這一個問題。
