近年來，各種植物奶在市場上廣受歡迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人稱植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的營養(yǎng)到底如何？
法國健康雜志《TOPSANTE》近日報道了瑞士法語區(qū)消費者聯(lián)合會的一項相關(guān)研究，一起聽聽專家是怎么說的吧!
植物奶的主要原料有燕麥、大米、板栗、大豆、杏仁和榛子等，因此富含維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)。報道稱，該消費者聯(lián)合會的專家選擇10盒不同品牌的豆奶、米奶和杏仁奶，對它們的鈣、蛋白質(zhì)、糖、歐米伽3、飽和脂肪、維生素D2、B2和B12含量進行研究。結(jié)果顯示，相比牛奶，這些植物奶的營養(yǎng)價值微乎其微，其中，米奶和杏仁奶中都沒有檢測出蛋白質(zhì)。
該消費者聯(lián)合會食品專家芭芭拉·普芬尼格(Barbara Pfenniger)稱，植物奶只是看起來像奶，并不能為人體補充足夠的蛋白質(zhì)。她還指出，米奶的主要成分是米發(fā)酵產(chǎn)生的糖，有價值的成分僅有葡萄糖、麥芽糖和氨基酸。該消費者聯(lián)合會也強調(diào)，一些植物奶的營養(yǎng)成分和糖水的營養(yǎng)成分差不多。
但這些植物奶中有一個例外，那就是豆奶。研究結(jié)果顯示，每100毫升豆奶中含3.3克蛋白質(zhì)，與牛奶蛋的白質(zhì)含量相當。但就營養(yǎng)價值而言，植物奶仍不能完全取代牛奶。該消費者聯(lián)合會表示，購買植物奶時，需要注意營養(yǎng)標簽上顯示的蛋白質(zhì)、鈣、維生素D含量，以及是否添加了糖、添加劑和香料。
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牛奶和枸杞是我們生活中十分常見的兩種十分有營養(yǎng)的食物無論是牛奶還是枸杞都適合所有人食用可以起到很好的強生健體的效果，但是牛奶和枸杞是否可以一起食用呢如果一起喝了牛奶和枸杞的話會不會對人的身體產(chǎn)生哪些負面影響呢?牛奶和枸杞是可以放在一起搭配的，本身并沒有什么影響，而且功效還特別的多，枸杞中含有豐富的蛋
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牛奶是我們很多人都會常備的一種食物因為牛奶不僅可以提供身體所需要的能量和營養(yǎng)并且牛奶對于身體十分有好處，那么如果我們牛奶備的太多的話是很容易一不留神牛奶就快要過期的那么對于快要過期以及已經(jīng)變質(zhì)的牛奶有什么處理方法嗎?在牛奶還沒有完全過去的時候，可以判斷是還在保質(zhì)期內(nèi)的，所以快過期的牛奶可以喝，最好是
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早餐喝一杯，開啟一整天的活力;睡前喝一杯，助自己香甜入夢。作為公認的營養(yǎng)飲品，牛奶已成為很多人健康飲食的一部分。但是，如何正確喝牛奶，喝多少，什么時候喝最好？很多人也許就不清楚了。喝牛奶是個“技術(shù)活”，喝法不對可能會讓健康大打折扣，應(yīng)當因人而異，適度適量。1.購買牛奶。優(yōu)質(zhì)牛奶顏色乳白，乳香清淡，口
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米飯是我國最常見主食之一，通常是大米加水蒸熟或煮熟。其實用牛奶豆?jié){煮飯，不僅更可口，還會提高營養(yǎng)價值。豆?jié){代替水煮飯，豆香四溢。豆?jié){含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，并且可以補充米飯缺少的賴氨酸；同時米飯含有約7%~8%的蛋白質(zhì)，其中所含的蛋氨酸能夠彌補豆?jié){缺乏的。洗凈的米中倒入豆?jié){后，要攪拌一下，以防大米結(jié)成團。
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牛奶和奶酪哪個更有營養(yǎng)?很多人喝過牛奶，但是沒有吃過奶酪。聽說一斤奶酪相當于十斤牛奶，奶酪營養(yǎng)真的很高嗎?奶酪可以怎么吃?一起來了解一下吧。奶酪是什么東西奶酪，又稱為干酪、乳酪、芝士、吉士、起司等。根據(jù)食品安全國家標準《干酪》(GB 5420-2010)的規(guī)定：奶酪是成熟或未成熟的軟質(zhì)、半硬質(zhì)、硬質(zhì)
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牛奶是生活中常見的營養(yǎng)飲品，大部分都會選擇食用，尤其是小孩子會經(jīng)常喝。但是有些人會發(fā)現(xiàn)喝了牛奶之后就有點拉肚子，不過是少些人會有這種癥狀。那么，喝牛奶拉肚子的原因是什么呢?喝牛奶拉肚子的原因牛奶是最常見的飲品之一，牛奶含有超高的營養(yǎng)價值，每天堅持喝牛奶不僅能補充人體所需要的營養(yǎng)，還有美白增高的好處，
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不知道大家有沒聽說過牛奶肌，其實有很多人都不知道，就連男明星鄧倫都是擁有牛奶肌的，那么牛奶肌是什么?牛奶肌怎么形成的?牛奶肌是什么意思牛奶肌，就是這個肌膚像牛奶一樣，是超級的白，還很嫩，要說起這個牛奶肌，這是很多人都想要擁有的，那肌膚就像牛奶一樣，又白幼嫩的，太有彈性了。那你們想擁有牛奶肌嗎?牛奶肌
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很多人都想要擁有健康美麗的外形，所以會去減肥，既然要減肥，那么合理的飲食習慣是必不可少的，所以很多人都會習慣晚上不吃主食而選擇喝點牛奶，那么晚上喝牛奶對睡眠究竟有沒有什么影響呢?牛奶含有豐富的動物蛋白、鈣質(zhì)及多種維生素、礦物質(zhì)，對人體很有益處。但是牛奶也必須適量飲用，不能貪多貪快，會造成一定的不健康
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前戲是性生活前必不可少的，能夠增加性生活的質(zhì)量，給女性帶來愉悅。性生活是夫妻雙方心理、情感以及生理上的結(jié)合，所以必須有足夠的前戲。那么，怎么樣才能做好性生活前戲？ 1、對臀部和生殖器撫摸 剛開始性生活時不能集中刺激生殖器，遵循從遠到近，從外向內(nèi)的原則，可以按摩臀部、大腿內(nèi)側(cè)和外生殖器。愛撫時要注
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性愛時，很多少夫妻會一直睜著眼睛，因為很多人都覺得那種情形有些不可想像，會讓人覺得害羞，并且很不自然。其實，用眼神挑逗彼此，更有利于性愛的美滿。1、眼睛的接觸有挑逗作用睜開眼睛，不是單純地看著彼此的身體，而是保持彼此視線的接觸，讓伴侶能夠看到自己的眼睛里去，就如同能看進自己的心靈深處一樣。保持視線的