牛奶和枸杞是我們生活中十分常見的兩種十分有營養的食物無論是牛奶還是枸杞都適合所有人食用可以起到很好的強生健體的效果,但是牛奶和枸杞是否可以一起食用呢如果一起喝了牛奶和枸杞的話會不會對人的身體產生哪些負面影響呢?
牛奶和枸杞是可以放在一起搭配的,本身并沒有什么影響,而且功效還特別的多,枸杞中含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,胡蘿卜素以及甜菜堿有著很豐富的作用,其中營養元素含量很高,牛奶中富含有豐富的蛋白質,既不會發胖又能對身體的各方面條件放在一起,沒有任何的影響。
營養價值
枸杞營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、類胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、甜菜堿,還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、鋅等元素,以及22種氨基酸和多種維生素。《本草綱目》記載:"枸杞,補腎生精、養肝、明目,堅精骨、去疲勞、易顏色、變白、明目安神、令人長壽。"枸杞具有調節免疫、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞等功能。
紅棗含有人體所需的18種氨基酸及多種礦物質和維生素,尤其是VC每百克鮮果中含量最高達380-600mg。《本草綱目》記載:"大棗味甘無毒、主心邪氣、安神養脾、平胃氣、通九竅、助十二經、補少經液、身心不足、大驚四肢重、和百藥、久服輕身延年"。紅棗含有盧丁(VP)能防治動脈硬化,環磷酸腺苷、兒茶酚對治療肝炎、補血健腦、抗癌有特殊療效。
牛奶枸杞能同喝嗎
紅棗有好的預防癌癥功效
根據現代藥理研究,紅棗有增強體能、加強肌力的功效,另外亦含優豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命,紅棗成份中維他命c含量很高,而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份,經過研究證實以上三者均含有抑制癌癥的效果,也就是說紅棗有好的預防癌癥功效,適合現代環境的健康食品。
枸杞養生
此外,中醫很早就有"枸杞養生"的說法,認為常吃枸杞能"堅筋骨、輕身不老、耐寒暑"。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。常吃枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,能起到美白作用。
無論是枸杞還是牛奶食用對于身體來說都是有比較多的好處的所以希望大家平時可以多多食用牛奶和枸杞,并且除此之外牛奶和枸杞也可以和其他食物進行搭配一樣能夠起到很好的養生效果所以可以在枸杞牛奶中加入紅棗等有營養的食物。