娃娃菜蒸粉絲的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 1412 0
1.粉絲一把，用熱水泡開(kāi)！
2.泡開(kāi)的粉絲撈出，瀝干水分。娃娃菜清洗干凈備用。
3.娃娃菜一切四。總八瓣。
4.鍋里倒入小半鍋清水，加入一到兩勺鹽。
5.放入娃娃菜。蓋上鍋蓋。煮開(kāi)焯水。
6.撈出碼入盤中。
7.放上粉絲。
8.蒸鍋里加水燒開(kāi)后，放入粉絲娃娃菜，蒸2-3分鐘。
9.蒸好。淋上蒸魚(yú)豉油。
10.放上蒜泥，蔥花，紅辣椒碎。
11.干凈無(wú)水鍋里，倒入玉米油，將油燒熱。
12.油淋上去即可！就可以開(kāi)吃啦！
娃娃菜蒸粉絲成品圖
烹飪技巧
1、粉絲一定要泡開(kāi)。
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