家常麻婆豆腐的做法-麻辣味炒菜譜
美食菜譜 1320 0
1.豆腐切塊焯水，水里加鹽煮兩分鐘
2.準(zhǔn)備配料
3.熱油炒肉末，加入豆辨醬炒出紅油，加蒜末炒香，加一碗水
4.水開(kāi)后將焯過(guò)水的豆腐倒入，加花椒粉，少許鹽，生抽
5.加水淀粉勾芡
6.撒上蔥花即可
家常麻婆豆腐成品圖
烹飪技巧
用嫩豆腐做最好
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