陜西廣電融媒體集團(tuán)·起點(diǎn)新聞供圖

260噸陜西獼猴桃踏上跨國(guó)之旅，遠(yuǎn)銷(xiāo)至俄羅斯和中亞地區(qū)。
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本報(bào)記者 林子涵攝

在哈薩克斯坦阿斯塔納，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者在選購(gòu)中國(guó)水果。
　　本報(bào)記者 林子涵攝

彭一鵬攝

一名來(lái)自中亞的青年在陜西省渭南市澄城縣采摘櫻桃。
　　彭一鵬攝

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開(kāi)欄的話

上合成果落地，民眾感受最深切。看看身邊，家門(mén)口的路、橋通了，能源供應(yīng)更穩(wěn)了，中歐班列跑得更勤了；再瞧瞧交流，留學(xué)生越來(lái)越多，聯(lián)合科研、文化演出更熱絡(luò)了，醫(yī)療合作更深入了，上合國(guó)家民眾彼此了解更深，情誼更濃。

2023年7月，習(xí)近平主席在上海合作組織成員國(guó)元首理事會(huì)第二十三次會(huì)議上發(fā)表重要講話，指出“各國(guó)人民對(duì)美好生活的向往就是我們的追求”。上海合作組織成立以來(lái)，秉持“上海精神”，推動(dòng)上合大家庭在政治、經(jīng)濟(jì)、安全、人文等領(lǐng)域深入合作，讓合作的果實(shí)真正“落”到了民眾的日常生活里。

上合組織國(guó)家間合作給成員國(guó)民眾生活帶來(lái)哪些新變化？各國(guó)民眾有何新期許？本報(bào)今起推出“上合大家庭 生活新變化”系列融媒體報(bào)道，敬請(qǐng)關(guān)注。

陜西的蘋(píng)果、獼猴桃，海南的椰子、芒果……在哈薩克斯坦首都阿斯塔納一家水果店，記者粗略一數(shù)，竟有近10種中國(guó)水果售賣(mài)。“中國(guó)水果，很甜！”店主熱情向店里的消費(fèi)者推介，她對(duì)這些來(lái)自千里之外的水果充滿信心。

實(shí)際上，中國(guó)水果不止甜到哈薩克斯坦。在俄羅斯，來(lái)自陜西的獼猴桃、藍(lán)莓等水果早已進(jìn)入當(dāng)?shù)鼐用窆@、擺上餐桌。在阿聯(lián)酋迪拜，空運(yùn)而來(lái)的中國(guó)嶺南荔枝，成為中東消費(fèi)者夏日消暑的“鮮甜名片”……

近年來(lái)，隨著上合組織國(guó)家農(nóng)業(yè)合作機(jī)制不斷完善，來(lái)自中國(guó)的水果逐漸“走進(jìn)”上合組織國(guó)家，贏得當(dāng)?shù)鼐用袂嗖A；其他上合組織國(guó)家的特色農(nóng)產(chǎn)品也搭乘飛機(jī)、火車(chē)、汽車(chē)等，擺上了中國(guó)貨架。

“我們?nèi)叶紣?ài)吃中國(guó)的獼猴桃”

在烏茲別克斯坦首都塔什干，消費(fèi)者阿依古麗·薩迪科娃下班后喜歡到超市購(gòu)買(mǎi)水果。在眾多水果中，來(lái)自中國(guó)的獼猴桃是她的最?lèi)?ài)。

“在我第一次品嘗它的時(shí)候，就被它的美味吸引。來(lái)自中國(guó)的獼猴桃，不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。我們?nèi)叶紣?ài)吃中國(guó)的獼猴桃。”阿依古麗說(shuō)，每當(dāng)獼猴桃上市，她幾乎每周都會(huì)買(mǎi)一些。

阿依古麗第一次吃到來(lái)自中國(guó)的獼猴桃，是在經(jīng)銷(xiāo)商阿布杜拉·伊布拉希莫夫經(jīng)營(yíng)的水果店里。阿布杜拉來(lái)自塔吉克斯坦，這些年輾轉(zhuǎn)中亞多國(guó)做水果生意，與陜西云果農(nóng)業(yè)科技有限公司合作多年。如今，他成為陜西省寶雞市眉縣獼猴桃在中亞市場(chǎng)的穩(wěn)定經(jīng)銷(xiāo)商之一。

“幾年前，我從中國(guó)陜西嘗試進(jìn)口了一些獼猴桃到中亞銷(xiāo)售，并邀請(qǐng)一些當(dāng)?shù)叵M(fèi)者品嘗，阿依古麗是其中一位，她立刻喜歡上了這種來(lái)自中國(guó)的水果。”阿布杜拉說(shuō)。

上合組織國(guó)家的消費(fèi)者愛(ài)吃水果。俄羅斯衛(wèi)星通訊社發(fā)布的報(bào)道顯示，俄羅斯民眾消費(fèi)的水果中，有1/3是蘋(píng)果，平均每人每年要吃掉13公斤的蘋(píng)果。另?yè)?jù)哈薩克斯坦國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2024年第四季度，當(dāng)?shù)厝司径认M(fèi)水果量達(dá)18公斤，較2023年同期增長(zhǎng)4.9%。從水果品類(lèi)看，蘋(píng)果是最受歡迎的水果，人均季度消費(fèi)量達(dá)4.6公斤。香蕉和橘子分列第二、第三，葡萄和柿子的消費(fèi)量也較為可觀。

近年來(lái)，中國(guó)水果憑借穩(wěn)定供應(yīng)和高性價(jià)比，逐漸贏得上合組織國(guó)家消費(fèi)者青睞。

“在塔吉克斯坦和烏茲別克斯坦市場(chǎng)，中國(guó)產(chǎn)的獼猴桃非常受歡迎。”阿布杜拉說(shuō)，“這種果子的口感酸甜適中，果肉細(xì)膩，很受中亞消費(fèi)者喜愛(ài)。”

在俄羅斯，中國(guó)產(chǎn)的蘋(píng)果不愁賣(mài)。當(dāng)?shù)孛襟w分析，這是由于中國(guó)出產(chǎn)的蘋(píng)果價(jià)格適中、味甜、商品外觀佳且保質(zhì)期長(zhǎng)。

原產(chǎn)于中亞的石榴，2000多年前隨古絲綢之路進(jìn)入中國(guó)。如今在烏茲別克斯坦撒馬爾罕最大的水果巴扎（集市）上，賣(mài)得最好的石榴產(chǎn)自中國(guó)四川。一個(gè)攤主說(shuō)：“現(xiàn)在中亞與中國(guó)交通更便捷了，運(yùn)輸成本也低，來(lái)自中國(guó)的石榴又大又甜，人們都喜歡吃。”

多方合作讓水果搶“鮮”抵達(dá)

在阿聯(lián)酋迪拜機(jī)場(chǎng)，剛剛乘機(jī)抵達(dá)的中國(guó)嶺南荔枝，仍帶著新鮮清香，便迅速被送往當(dāng)?shù)匾患胰A人超市的果蔬貨架。在鎖鮮技術(shù)和航空運(yùn)輸助力下，這種水果在48小時(shí)內(nèi)完成了“采摘到上架”的全流程。

今年初，載有13多噸“陽(yáng)光玫瑰”葡萄的貨車(chē)從陜西渭南出發(fā)，經(jīng)霍爾果斯口岸出境運(yùn)往哈薩克斯坦，這是陜西葡萄首次出口該國(guó)。

隨著中國(guó)與其他上合組織國(guó)家互聯(lián)互通逐漸深入，一些此前“藏在深閨”的中國(guó)水果逐漸走出國(guó)門(mén)。

地處秦嶺北麓的眉縣，獼猴桃是特色農(nóng)產(chǎn)品。陜西云果農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人肖涵，2013年回鄉(xiāng)開(kāi)始農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售之路，通過(guò)搭建國(guó)際合作平臺(tái)，近年來(lái)把獼猴桃賣(mài)到了中亞市場(chǎng)。

“我們選擇中亞作為主要出口市場(chǎng)，一方面考慮到這些地區(qū)的水果市場(chǎng)需求大；另一方面是因?yàn)槊伎h獼猴桃的品質(zhì)和口感非常適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味。”肖涵說(shuō)。

走進(jìn)云果公司繁忙的獼猴桃加工工廠，機(jī)器上排列著密密麻麻的“金蛋蛋”。肖涵介紹，這些是預(yù)備發(fā)往阿聯(lián)酋迪拜的貨品，借助機(jī)器自動(dòng)選品，依靠30多個(gè)攝像頭的視覺(jué)系統(tǒng)，不僅確保了產(chǎn)品品質(zhì)，選品效率也頗高，一天能選100多噸。

獼猴桃出口路途遙遠(yuǎn)，如何確保其品質(zhì)不受影響？“我們會(huì)嚴(yán)控貨品在途中的溫度和濕度，讓獼猴桃在到達(dá)目的地時(shí)依然保持新鮮。”肖涵說(shuō)，去年公司在眉縣建成云果冷鏈全球集配中心，還配備智能化倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)與先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)冷鏈管理技術(shù)。在海外，公司與當(dāng)?shù)匚锪髌髽I(yè)建立起緊密的合作關(guān)系，“所有的努力，都是希望將這些來(lái)自家鄉(xiāng)的獼猴桃，更好地送上中亞消費(fèi)者餐桌。”

賣(mài)出好果子，共育好果苗

廣闊的關(guān)中平原，果蔬長(zhǎng)勢(shì)正好。在陜西省寶雞市鳳翔區(qū)田家莊鎮(zhèn)金圣果業(yè)合作社蘋(píng)果生產(chǎn)基地里，一排排套袋的蘋(píng)果掛滿枝頭。工人正忙著采摘、分揀、裝箱，一派豐收景象。

作為合作社負(fù)責(zé)人，趙建兵剛簽下今年第一筆大訂單——1.5萬(wàn)斤蘋(píng)果準(zhǔn)備銷(xiāo)往俄羅斯。他感慨：“種了一輩子蘋(píng)果，現(xiàn)在果子要跨出國(guó)門(mén)，心情咋不激動(dòng)哩？”

“我們施的是農(nóng)家肥，綠色無(wú)公害，而且個(gè)大、形美、色艷、汁多、酸甜適口，希望俄羅斯顧客能喜歡。”趙建兵是種蘋(píng)果的“老把式”，近幾年嘗試了不少新技術(shù)、新品種。“隨著華碩、瑞雪等品種陸續(xù)‘入園’，果園里早、中、晚熟品種均衡種植，銷(xiāo)售季比之前更長(zhǎng)了。”他說(shuō)。

“這里的鮮果上市時(shí)間，比其他果業(yè)主產(chǎn)區(qū)稍早一些，我們也是慕名而來(lái)。”作為收購(gòu)商，扶風(fēng)有豐達(dá)果品貿(mào)易有限公司副總經(jīng)理王小軍介紹，在果園里收購(gòu)的這批蘋(píng)果，將通過(guò)陸路運(yùn)輸，“在山西集結(jié)后，經(jīng)滿洲里口岸出口至俄羅斯。”

不僅賣(mài)出了好果子，陜西的好苗苗也在國(guó)外扎下了根。眼下，在吉爾吉斯斯坦楚河州卡拉巴爾塔市，5565棵來(lái)自陜西的蘋(píng)果苗挺直了腰板，舒枝展葉。看來(lái)，它們已經(jīng)適應(yīng)了異國(guó)水土。

這個(gè)剛剛建成的上合組織農(nóng)業(yè)基地中吉蘋(píng)果示范園，由兩家中國(guó)企業(yè)聯(lián)合打造。來(lái)自陜西的矮砧密植蘋(píng)果栽培技術(shù)在這里得到規(guī)模化應(yīng)用。

在烏茲別克斯坦錫爾河州的中烏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園，來(lái)自陜西銅川的蘋(píng)果苗去年4月在此安家，成活率高達(dá)98%，最近已經(jīng)掛果。

從水果、果苗出口，到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，中國(guó)與其他上合組織國(guó)家逐漸架起一條農(nóng)業(yè)交流合作的橋梁。這場(chǎng)水果的跨境之旅，不僅是舌尖上的“甜蜜奔赴”，更促進(jìn)上合組織國(guó)家民眾間結(jié)下了友誼與合作的累累碩果。