渝派宮保雞丁的做法-其它口味炒菜譜
美食菜譜 1020 0
1.雞胸肉切粒，并用鹽和料酒腌制，下鍋前倒調味油，使其肉更香嫩。
2.干海椒剪粒，姜蒜切粒，郫縣豆瓣剁細。
3.用香醋、白糖、雞粉和胡椒粉調制的荔汁味碗汁
4.先將腌好的雞胸肉粒過油，撈出。
5.鐵鍋留底油，將花椒炒香。
6.放入姜蒜炒香
7.放郫縣豆瓣醬炒香
8.放干海椒粒炒香。
9.加雞肉炒
10.放海椒面炒出紅油
11.倒入碗汁炒香，水份炒干。
12.腰果
13.加腰果炒香
14.起鍋前加香油和白芝麻炒香
15.起鍋裝盤
渝派宮保雞丁成品圖
烹飪技巧
一定要用辣椒面炒出紅油。
碗汁要加胡椒面，才能調出小荔汁味。
上一篇：
雞絲涼面的做法-家常味拌菜譜
下一篇：
洋蔥黑椒牛肉的做法-黑椒味炒菜譜
易網健康養(yǎng)生網，致力于都市養(yǎng)生知識的普及，推進養(yǎng)生理念的更新。易網養(yǎng)生網提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經絡養(yǎng)生，愛眼護眼、養(yǎng)生小知識和順時養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶，秉承傳播科學養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學化。祝您健康生活每一天！
711
蔥爆黑椒牛柳的做法，蔥爆黑椒牛柳怎么做請看蔥爆黑椒牛柳的做法步驟圖：1、先用黑椒汁把牛柳腌30分鐘，如果嫌麻煩也可以買超市現成的。 2、下入油鍋中炒至變色 3、油大概七成熱的時候下入蔥，慢...
1673
干椒炒菜苔的做法 - 家常干椒炒菜苔的做法非常簡單易學。如果干椒炒菜苔怎么做好吃,干椒炒菜苔的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文干椒炒菜苔的家常做法大全,用最短的時間讓你學會干椒炒菜苔的做法
305
牛肉丸子夜宵的做法 - 家常牛肉丸子夜宵的做法非常簡單易學。如果牛肉丸子夜宵怎么做好吃,牛肉丸子夜宵的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文牛肉丸子夜宵的家常做法大全,用最短的時間讓你學會牛肉丸子夜宵的做法
780
酸菜炒肉的做法 - 家常酸菜炒肉的做法非常簡單易學。如果酸菜炒肉怎么做好吃,酸菜炒肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文酸菜炒肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會酸菜炒肉的做法
1853
黑胡椒麻花炒涼皮的做法 - 家常黑胡椒麻花炒涼皮的做法非常簡單易學。如果黑胡椒麻花炒涼皮怎么做好吃,黑胡椒麻花炒涼皮的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文黑胡椒麻花炒涼皮的家常做法大全,用最短的時間讓你學會黑胡椒麻花炒涼皮的做法
1385
土豆絲炒洋蔥的做法 - 家常土豆絲炒洋蔥的做法非常簡單易學。如果土豆絲炒洋蔥怎么做好吃,土豆絲炒洋蔥的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文土豆絲炒洋蔥的家常做法大全,用最短的時間讓你學會土豆絲炒洋蔥的做法
565
自家發(fā)的綠豆芽的做法，自家發(fā)的綠豆芽怎么做請看自家發(fā)的綠豆芽的做法步驟圖：1、準備好發(fā)豆芽的食材，一定要搞清楚買的豆子能不能發(fā)芽，然后在操作。 2、現在是冬季豆子發(fā)芽很慢的，可以用熱水大約70度...
2010
干鍋臘肉兒菜的做法 - 家常干鍋臘肉兒菜的做法非常簡單易學。如果干鍋臘肉兒菜怎么做好吃,干鍋臘肉兒菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文干鍋臘肉兒菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會干鍋臘肉兒菜的做法
1936
女人維護身心健康，最好的方法不是吃保健品，也不是用護膚品，而是完美的性生活。不是只有男人才渴望性生活，女人只是含蓄不輕易表達，然而科學驗證，對于女人還說春宵一刻的滿足可緩解女人的壓力和緊張，使女人更容易感到快樂，并能保持充沛的活力。性滿足讓你滿面春風美滿的性愛仿佛會幫你建立一道保護網，把你跟冷酷的世
1320
易網在線健康導讀：根據美國發(fā)布的最新報告，從疫情開始到8月20日，美國已經有近44.3萬名兒童檢測出感染新冠病毒。我們都知道，馬上就到九月份了，各個學校都會開學，在開學前有些學生會接種流感疫苗。那么開學前打流感疫苗能預防新冠肺炎嗎？美國近44.3萬兒童感染新冠根據美國發(fā)布的最新報告，從疫情開始到8
587
哪個女人不想讓自己看起來永遠水潤白里透著紅呢?但是我們都知道如果缺血的話,肯定是不會擁有呢?那么缺血的美眉應該如何補血養(yǎng)顏呢?今天小編就教你制作一道補血的料理，大家一起學學吧!材料：黃豆40粒、紅豆40粒、小米體積量同黃豆、生花生20粒、枸杞20粒、核桃仁4瓣、大紅棗5顆、冰糖依個人口味。做法：1、
611
易網在線健康導讀：最美天路垃圾成山，垃圾污染的危害有哪些？最美天路垃圾成山，清掃速度趕不上扔的速度。最美天路垃圾成山，垃圾污染的危害有哪些？下面就讓我們一起看看吧。最美天路垃圾成山318國道川藏段從成都直通拉薩，沿途風景優(yōu)美，被譽為“中國人的景觀大道”，吸引著各地游客驅車前往
1699
嬰幼兒：斷奶以后的幼兒應注意食品營養(yǎng)。在一些傳染病，如麻疹、風疹和發(fā)生消化不良、腹瀉時，由于吸收障礙，消耗增加，肝臟的儲存又不夠，容易發(fā)生維生素A缺乏和隨之而來的角膜軟化癥。所以應向家長宣傳不要無原則忌嘴，并可應用濃縮魚肝油丸補充維生素甲。 學齡前：應教育孩子養(yǎng)成個人衛(wèi)生習慣，勤洗手，帶手帕