干鍋臘肉兒菜的做法-咸鮮味炒菜譜

干鍋臘肉兒菜的做法-咸鮮味炒菜譜1.

熱鍋熱油放臘肉翻炒,直至肥肉透亮起卷,肉香撲鼻,注意用小紅。

干鍋臘肉兒菜的做法-咸鮮味炒菜譜

2.

放入兒菜頭、燈籠椒翻炒,加入花椒、豆瓣醬、姜蒜、干紅椒,少許鹽繼續炒,抄至肉香與新鮮蔬菜香味融合,再加西紅柿翻炒至油色鮮亮。

干鍋臘肉兒菜的做法-咸鮮味炒菜譜

3.

加小蔥頭、芫荽起鍋。

干鍋臘肉兒菜的做法-咸鮮味炒菜譜

干鍋臘肉兒菜成品圖

干鍋臘肉兒菜的做法-咸鮮味炒菜譜
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