雞腿清洗后立即放進(jìn)密實(shí)度袋，添加生抽醬油、米酒、蠔油、味啉、細(xì)砂糖，搓揉勻稱(chēng)，密封冷凍腌漬最少兩小時(shí)。
提前準(zhǔn)備點(diǎn)生姜片、跟蒜泥，生姜片厚一點(diǎn)，蒜瓣簡(jiǎn)易幾刀，不用太碎。
把腌漬好的雞腿放進(jìn)電飯鍋的內(nèi)膽，腌漬的汁液也一并倒入。
把準(zhǔn)備好的生姜片、蒜泥撒在雞腿表層。
再撒上現(xiàn)磨白胡椒粉、海鹽、白芝麻。
扣好外蓋，挑選煲仔飯作用。（電飯鍋沒(méi)有煲仔飯作用能夠 挑選一個(gè)1小時(shí)上下的程序流程就可以）
程序流程完畢后，大家的快手版照燒雞腿就搞好了。
擺盤(pán)，再撒上蔥段，大家就可以開(kāi)吃完。
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