肥胖的人如何減肥？其實，如論什么快速有效的減肥方法都離不開控制飲食和加強運動，那么，具體如何做肥胖的人才能減肥呢？看看下面的內容吧。

　　一、如何控制飲食？

　　招式1：多吃

除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及的水分，從而收瘦腿之效。

　　招式2：餐前一

蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。適當而有規律的運動和均衡的飲食當然是者必須要堅持的，如果能在每餐之前吃個蘋果，瘦身的效果就更會出人意料哦。蘋果中含有豐富的膳食纖維，它們會為你帶來飽足感，大大減少你的進食欲望。

　　招式3：早餐必須吃

胃不好就一定要吃早餐，而且是稀飯之類的，吃飯要吃七分飽，多吃水果，多喝水。

蘋果，梨，橘子，黃瓜最好。。。其實可以再飯前喝點涼白開，吃點算水果，這樣可以使胃有撐脹感，然后吃的飯就少了.

招式4：飯前一碗湯

早上起來空腹喝一杯淡鹽水，促進腸道蠕動。洗漱后再吃稀飯(煮的爛點)，中午正常吃，肉類可吃、雞肉和魚等，千萬別吃肥肉。晚上只吃菜不吃飯。飯前一碗湯，注意，飯前一定要喝一碗湯，比如米湯、面湯、粥等，這樣可以讓腸胃更好的蠕動，更利于消化，原湯化原食嘛。吃飯6至7分飽，要多吃蔬菜，水果適量，零食盡量減少;不必刻意不吃肉。保持良好作息時間。

　　招式5：增加蛋白質

在減肥的時候，一定要注意減去的是脂肪，最好不要“累及”肌肉，讓肌肉也隨之減少，因為肌肉也會幫助你減肥。不妨多食用那些高蛋白質、低碳水化合物含量的食物。牛肉、奶制品、家禽、魚類、蛋類等食物中含有，都是你不錯的選擇。

　　招式6：變著法喝水

眾所周知，多喝水能減少卡路里的攝入。身體往往分不清渴的信號和餓的信號。因此，為自己隨時補水會讓你一直有飽足感而減少食欲。但是，很多人覺得水無滋無味，不停地喝這些無味的東西實在是讓人提不起興趣來。其實解決這個問題的方法很簡單，在水中加入一片檸檬，酸酸甜甜的，讓你一喝再喝。

　　招式7：海帶助排毒

海帶(健康食品，含有豐富的碘，幫助調節甲狀腺激素，阻礙脂肪形成)偏方1：海帶瘦身。偏方2：持續吃“蘋果餐”韭菜、芹菜、蘿卜、苦瓜、冬瓜也都是很好的瘦身蔬菜，大家可以放心食用。

二、如何運動？

　　運動方式

很多研究表明，有氧耐力運動是改善血脂的最佳運動形式。脂肪是身體中最高效的能量儲存庫，而這一能量的利用主要是通過有氧耐力運動。在長時間耐力運動中，人體大量利用脂肪供應能量，使血液中三酯水平下降。同時，長時間運動導致身體的消耗增加，恢復過程中也需要消耗膽固醇。為了比較不同方式運動對降血脂的作用，科研人員分別調查了長期從事有氧耐力項目運動和從事力量訓練運動的運動員血脂的情況。結果發現，長期從事有氧耐力運動運動員的血脂更低。

常見的有氧耐力訓練包括快走、慢跑、游泳、騎車等。而最新的研究發現，在進行有氧耐力訓練的基礎上，增加一些力量練習可以提升降血脂的效果。因此最理想的降血脂運動方式是一周4到5次的有氧耐力訓練加上1到2次的力量練習。

運動強度

對于能改善血脂的運動強度，研究人員已經達成共識，最適宜的強度是中等強度。在過低的強度下運動，血脂的改善效果很不顯著。曾經有位的患者在聽說運動能降血脂后就開始每天到公園遛彎。但三個月后，血脂沒有任何改變。找專家一問，才知道每天遛彎形式的散步對降血脂幾乎沒有什么作用。后來他在專家的建議下采用走跑結合的形式進行運動，堅持三個月后血脂得到有效的改善。

散步的運動強度太低，那么中等強度運動應該怎么把握呢？在運動中感覺微微，但是能夠說出完整語句的運動就是中等強度運動。舉例來說，1個小時6公里以上的快走或者慢跑就是中等強度運動。更加精確的強度控制可以借助心率（每分鐘心跳數）。把心率控制在60%到70%的最大心率（220-年齡），就是中等強度。如一位60歲的老人，適宜的中等強度運動心率就是96（（220-60）×0.6）至112（（220-60）×0.7）次/分鐘之間。

　　運動時間

有研究比較過同樣運動形式的一次運動與長期運動對血脂影響的差異，結果發現，一次運動對血脂幾乎沒有什么影響，但是長期運動后血脂得到了改善。國外的研究還發現，長期運動血脂得到改善后，如果停止運動一個月，運動帶來的有益改變就會消失。因此，改善降血脂的運動不是一次兩次的運動，而是長時間的運動。較為理想的運動時間是每天運動30分鐘以上，每周4-5次。運動持續3個月以上，才會有比較顯著的降血脂效果。