麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜1.

黃豆提前泡好備用,小米椒和辣椒油根據自己口味調整用量

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

2.

鍋中倒入食用油燒熱

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

3.

蒜,生姜洗干凈切好備用

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

4.

黃豆控干水分

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

5.

鍋中油熱加入生姜,蒜花椒炒香

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

6.

加入黃豆翻炒幾下

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

7.

加入豆瓣醬和辣椒繼續翻炒

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

8.

再加入辣椒油,就是油潑辣子的紅油

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

9.

翻炒均勻倒入壓力鍋中

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

10.

加入漠過豆子的水,用的壓力鍋水不需要太多

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

11.

啟動壓力鍋豆類功能40分鐘,積分兌換這個壓力鍋真心超級好用哦

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

12.

時間到,打開鍋蓋豆子已經很熟了

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

13.

倒入鍋中,根據自家口味加入鹽開火收汁

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

14.

想要湯汁多一點也可以,出鍋之前加入雞精翻炒均勻即可。

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

15.

出鍋撒蔥花即可食用,如果喜歡吃拌米飯和面條,湯汁可以多一點。

麻辣豆的做法-麻辣味炒菜譜

麻辣豆成品圖

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烹飪技巧

黃豆提前泡,泡好沖洗一下再控干水分備用\n辣椒和鹽味根據自家口味調整即可

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