大家都喜歡健康長壽，想健康長壽，首先我們的養好肝臟。因為肝臟是我們最大的排毒器官，換句話說，肝臟是非常重要的，然而，卻還是有很多人時刻做著傷害肝臟的事。如喝酒、抽煙、熬夜通宵或睡得很晚、常常發怒等，這些對肝臟的損害都很大，這也導致了肝臟出問題后花費大量錢財來養肝，為時已晚，想要養肝，我們首先要知道從哪些方面著手？
首先，我們要讓肝臟排毒，其次，幫助肝臟減輕負擔，再次，改善肝臟血液循環，最后，增加肝臟的營養，肝臟的護理不應該被忽視。現在進入秋冬季節，肝臟的護理是非常重要的，大家都知道，“民以食為天，病從口入”的道理。所以我們從食補食養方面下手，接下來為大家介紹4個秋冬季養肝的膳食：
1、鯉魚燉豆腐，豆腐是非常便宜，食用營養價值非常高的食物。有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，和鯉魚一起燉煮食用，可以舒肝和氣，養肝益氣。
2、軟肝藥鱉，用枸杞、鱉、淮山藥、女貞子、熟地、陳皮一起熬湯。鱉煮熟后取出藥渣，放入調料食用，其具有祛濕、消腫、養護肝臟的功效。
3、牛肉赤小豆湯，牛肉好吃，感性筋脆，營養價值較高，具有抗衰老、養氣補血、提高身體的免疫力。赤小豆可以幫助我們排毒，增加新陳代謝的速度，利尿、解毒消腫，對肝臟養護非常好，兩者熬湯服用。可以消腫解毒，滋養肝臟。
4、金銀花茶，活性成分的金銀花，它就是你的清肝明目、是提高機體的免疫力。可降低膽固醇，強效消炎抗菌解毒的作用，將金銀花用熱水泡好即可服用，非常方便。
秋冬季節天氣嚴寒，氣溫變化比較大，注意保暖。以防消耗的能量過多而增加肝臟的負擔，冬季不適合劇烈運動，但并不是提倡停止運動，適當運動可以改善情緒，促進血液循環。增強新陳代謝，這樣的運動為有氧運動，有必要做。因為它可以加速肝臟代謝排毒，冬季適量喝酒、少抽煙、避免熬夜通宵或睡得很晚、保持良好的心情不要發怒。
