黑魚豆腐湯的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 1599 0
1.買到鮮活的黑魚摘去魚鰓和內(nèi)臟清洗干凈
2.鍋中倒入適量清水放入處理干凈的黑魚大火煮起來
3.豆腐切成塊在開水中焯水后立即放入冷水中過涼瀝干水份備用
4.大火煮至黑魚沸騰起來
5.放入豆腐一起煮
6.煮至魚湯變成白色改成小火微煮
7.白嫩鮮美的黑魚豆腐湯裝入容器中
8.放入調(diào)味料鹽、味精、醋、胡椒粉拌勻撒上蔥花香菜就大功告成了
9.調(diào)好的魚湯滿屋飄香好誘人
10.黑魚豆腐湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富經(jīng)常食用對(duì)身體有益
11.搭配一碗大米飯和一個(gè)烤雞腿就是標(biāo)配的營(yíng)養(yǎng)早餐
12.黑魚被煮的完全熟透魚肉入口即化鮮嫩無比
13.營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐會(huì)給家人帶來滿滿的正能量
14.豆腐獨(dú)有的香味混搭著魚鮮真是鮮到?jīng)]朋友
15.每天為家人做不同的營(yíng)養(yǎng)健康美味佳肴是我最開心的事情
黑魚豆腐湯成品圖
烹飪技巧
黑魚中蛋白質(zhì)含量和礦物質(zhì)含量豐富，但是脂肪含量低，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。其次，吃黑魚還有緩解疲勞、消炎、緩解水腫、改善記憶力的功效。此外，還可以預(yù)防貧血和催乳。建議貧血或脾虛的患者可以適量的吃黑魚。
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