黑魚豆腐湯的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 1599 0
1.買到鮮活的黑魚摘去魚鰓和內(nèi)臟清洗干凈

2.鍋中倒入適量清水放入處理干凈的黑魚大火煮起來

3.豆腐切成塊在開水中焯水后立即放入冷水中過涼瀝干水份備用

4.大火煮至黑魚沸騰起來

5.放入豆腐一起煮

6.煮至魚湯變成白色改成小火微煮

7.白嫩鮮美的黑魚豆腐湯裝入容器中

8.放入調(diào)味料鹽、味精、醋、胡椒粉拌勻撒上蔥花香菜就大功告成了

9.調(diào)好的魚湯滿屋飄香好誘人

10.黑魚豆腐湯營養(yǎng)價值非常豐富經(jīng)常食用對身體有益

11.搭配一碗大米飯和一個烤雞腿就是標配的營養(yǎng)早餐

12.黑魚被煮的完全熟透魚肉入口即化鮮嫩無比

13.營養(yǎng)豐富的早餐會給家人帶來滿滿的正能量

14.豆腐獨有的香味混搭著魚鮮真是鮮到?jīng)]朋友

15.每天為家人做不同的營養(yǎng)健康美味佳肴是我最開心的事情

黑魚豆腐湯成品圖




烹飪技巧
黑魚中蛋白質(zhì)含量和礦物質(zhì)含量豐富,但是脂肪含量低,可以補充營養(yǎng)。其次,吃黑魚還有緩解疲勞、消炎、緩解水腫、改善記憶力的功效。此外,還可以預防貧血和催乳。建議貧血或脾虛的患者可以適量的吃黑魚。
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