準(zhǔn)備食材,羊肉切洗干凈控水

羊肉逆著肉絲紋路切成小塊

胡蘿卜去皮切成滾刀小塊

姜切片、蔥切段

鍋內(nèi)加冷水倒入羊肉大火煮開(kāi)2分鐘,去除血污撈出備用

炒鍋加少許油倒入香料炒出香味

倒入焯好水的羊肉,老抽、料酒翻炒至完全上色

鍋倒入開(kāi)水加入羊肉塊、蔥段、姜片、香料、料酒大火煮開(kāi)10分鐘,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)

倒入胡蘿卜塊、加鹽、糖、生抽調(diào)味再慢燉20分鐘即可

#冬至大如年#胡蘿卜燜羊肉成品圖



準(zhǔn)備食材,羊肉切洗干凈控水

羊肉逆著肉絲紋路切成小塊

胡蘿卜去皮切成滾刀小塊

姜切片、蔥切段

鍋內(nèi)加冷水倒入羊肉大火煮開(kāi)2分鐘,去除血污撈出備用

炒鍋加少許油倒入香料炒出香味

倒入焯好水的羊肉,老抽、料酒翻炒至完全上色

鍋倒入開(kāi)水加入羊肉塊、蔥段、姜片、香料、料酒大火煮開(kāi)10分鐘,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)

倒入胡蘿卜塊、加鹽、糖、生抽調(diào)味再慢燉20分鐘即可




香辣板栗雞肉煲的做法,香辣板栗雞肉煲怎么做請(qǐng)看香辣板栗雞肉煲的做法步驟圖:1、準(zhǔn)備呷哺鴛鴦火鍋底料,雞翅根和板栗仁洗凈備用。 2、胡蘿卜去皮切滾刀塊,芹菜切段備用。 3、炒鍋放食用油,放入雞翅根...
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羊肉金針菇炒芹菜的做法,羊肉金針菇炒芹菜怎么做請(qǐng)看羊肉金針菇炒芹菜的做法步驟圖:1、首先備好羊肉,把羊腿肉切薄片,盡量薄一點(diǎn),比較容易熟 2、菜洗干凈之后用開(kāi)水燙一下,迅速過(guò)涼后撈出攥去水分,切成寸段...
醬鹵牛窩骨的做法 - 家常醬鹵牛窩骨的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果醬鹵牛窩骨怎么做好吃,醬鹵牛窩骨的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文醬鹵牛窩骨的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)醬鹵牛窩骨的做法
煎蛋裙帶菜湯 寶寶輔食食譜的做法,煎蛋裙帶菜湯 寶寶輔食食譜怎么做請(qǐng)看煎蛋裙帶菜湯 寶寶輔食食譜的做法步驟圖:1、· 參考月齡 ·12個(gè)月以上,對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶· 食材準(zhǔn)備 · 裙帶菜3克 / 雞蛋2個(gè)豆芽60克 / 枸...
椰子雞煲的做法,椰子雞煲怎么做請(qǐng)看椰子雞煲的做法步驟圖:1、雞肉洗凈后斬大塊。 2、雞肉放入鍋中焯水,加入料酒和大蔥。 3、雞肉焯水后撈出來(lái),用清水沖洗一下。 4、把雞肉倒入砂...
超簡(jiǎn)單、美味的栗子黃燜雞,家人每周都讓我做一次的做法,超簡(jiǎn)單、美味的栗子黃燜雞,家人每周都讓我做一次怎么做請(qǐng)看超簡(jiǎn)單、美味的栗子黃燜雞,家人每周都讓我做一次的做法步驟圖:1、原料:雞腿肉、栗子、蔥姜和黃燜雞醬 2、雞肉切塊,蔥姜切片 3、雞肉涼水入鍋,焯去血污 4、炒鍋入油 5、倒入雞肉炒...
肥牛粉絲煲的做法,肥牛粉絲煲怎么做請(qǐng)看肥牛粉絲煲的做法步驟圖:1、將粉絲用溫水浸泡五分鐘即可 2、浸泡好的粉絲放進(jìn)沸水里焯一下水 3、肥牛放進(jìn)沸水里焯一下 4、焯好的肥牛,用清水沖洗...
現(xiàn)代人生活水平高,健康意識(shí)也強(qiáng),稍微有一點(diǎn)不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查, 然后開(kāi)一些藥。但是,有很多病聽(tīng)起來(lái)很?chē)樔耍鋵?shí)都是不用治療的,大家不再花冤枉錢(qián)!飯后燒心:吃花
立秋后秋燥襲來(lái),不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵,在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí),養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時(shí)已晚,效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng),血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時(shí)“清理”,就會(huì)造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過(guò)一些